Содержание

Как выращивать лук на воде в домашних условиях?

Выращивание зеленого лука в воде: простые правила

Выращивание зеленого лука дома в воде – это самый простой способ познакомится с огородничеством. Все мы прекрасно помним стройные ряды майонезных баночек с луковицами, “украшавших” окна наших бабушек всю зиму. А теперь вместе со своими детьми с восторгом наблюдаем, как постепенно из луковицы пробивается и тянется вверх сочное зеленое перо.

Действительно, для выгонки лука на зелень совсем не обязательно возиться с землей и заставлять свой подоконник плошками или ящиками.

Для тех, кто не хочет “разводить грязь”, существует «чистый» способ вырастить зеленый лук – в воде. Получится у каждого. Тем не менее знание некоторых хитростей и правил позволит не просто порадоваться зеленому перышку, а обеспечить семью свежим зеленым луком быстро и до самой весны.

Подготовка лука к выгонке в воде

Так же как и при выгонке пера лука в земле, предварительно необходимо выбрать неповрежденные луковицы желательно одного размера, приблизительно 3-4 сантиметра в диаметре.

Отобранные луковицы обрезают до основания, опускают на 20 минут в горячую (50-52°С) воду, раствор золы или марганцовки.

Затем их погружают в холодную воду, после чего полностью очищают от шелухи (которую хороший дачник соберет, высушит и сохранит до весны) и только после этого «высаживают» лук в банки, чашки, стаканы, бутылки, тарелки, поддоны, емкости с прорезями или специальные «проращиватели».

Приспособления для выгонки зеленого лука в воде

Чаще всего в качестве емкостей с водой используются стеклянные или жестяные банки, чашки, стаканы или бутылки с широким горлышком. В них наливают воду, сверху ставят луковицу и готово, ничего сложного.

Банки, стаканы и чашки не удобны только тем, что луковицы в них очень часть загнивают. Этого легко избежать. Вставляем луковицу в чистый, но уже не нужный носок, наполните банку водой на треть и опустите носок в воду. Вода будет подниматься вверх по носку и увлажнять нижнюю часть луковицы, а в будущем – только ее корни. Еще один способ предотвратить гниение – проткнуть луковицу в нескольких местах деревянными шпажками и как-будто подвесить ее на банку. Палочки не позволят луковице полностью погрузиться в воду.

Если в доме не нашлось свободной стеклянной посуды, можно приспособить для выгонки лука любые контейнеры, например, пластиковые коробки, в которые раскладывают салаты в супермаркетах. Как это делается? Все просто:

  • Берем по листу плотного картона в размер каждой коробки,
  • Прорезаем в них отверстия по диаметру луковицы,
  • Наливаем в емкость воду и накрываем ее сверху картоном,
  • Вставляем луковицы в отверстия так, чтобы они чуть касались воды.

Кроме того, можно выращивать зеленый лук и в обычной тарелке. В тарелку наливают небольшое количество отстоянной воды комнатной температуры и плотно друг к другу укладывают луковицы, стараясь, чтобы они стояли вертикально. Вода должна закрывать луковицы не более чем на четверть.

Существуют и специальные устройства – проращиватели лука. Она устроены на принципе «гидропоники». Луковицы вставляются в предназначенные для них отверстия, в контейнер наливается вода, а с помощью компрессора между луковицами и водой создается водная взвесь. Луковицы почти не контактируют с водой, не загнивают, но значительно быстрее дают корни и выбивают перо.

Выращивая лук в воде, уже через два недели вы получите зеленые перья длинной в 12-15 сантиметров. Хотите быстрее получить первый урожай и взять с каждой луковицы по максимуму? Тогда придется лук подкармливать минеральными удобрениями.

Подкормок при выращивании зеленого лука в воде

    1. На 1 литр воды 2 ч.л. комплексного минерального удобрения.
    2. На 1 литр воды 1,5 грамма аммиачной селитры, 2 грамма суперфосфата и 1,5 грамма хлористого калия.
    3. На 1 литр воды 5 грамм древесной золы.

Удобрения вносятся в воду, когда луковицы уже пустили корни и началось отрастание зеленой массы.

Напоследок, самое важное. Запомните несколько простых правил выращивания лука на зелень в воде. Это поможет избежать ненужных проблем.

Секреты правильной выгонки зеленого лука дома

  • Емкость для выгонки зеленого лука, будь то банка или тарелка, лучше предварительно продезинфицируйте розовым раствором марганцовки.
  • Вода должна лишь слегка касаться нижней части луковицы. Не погружайте луковицы в воду целиком, иначе она загниет.
  • До того как отрастут корни, посуду с луковицами держите в прохладном месте.
  • Пока не появились корешки, воду в емкостях необходимо менять дважды в день – утром и вечером. Когда зелень пойдет в рост, меняйте воду раз в 24 часа. Если вы подкармливаете лук, растворяя в воде удобрения, меняйте жидкость раз в неделю.
  • Время от времени промывайте корни луковиц и посуду под струей воды.
  • Чтобы луковицы не загнивали, периодически вынимайте их из емкостей с водой и оставляйте «на воле» на три-четыре часа.
  • Каждую партию лука ставьте на выгонку через две недели после предыдущей, и тогда свежая зелень будет на вашем столе непрерывно.

Выращивать зеленый лук дома на протяжении всей зимы под силу каждому. Кто знает, может, этот процесс вас так увлечет, что захочется устроить зимний огород на подоконнике? А мы вам поможем! Расскажем, как:

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора — нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались:

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

Выращивание лука на подоконнике дома

Зимой люди особенно чувствуют недостаток витамин. Они принимают лекарственные препараты, едят имеющиеся в продаже овощи, фрукты или зелень. Вырастив зеленый лук в квартире на подоконнике, получают дополнительный источник витамин. Этот процесс не сложен, увлекателен, экономичен, и доступен круглый год.

Сорта лука

О пользе лука известно всем. Он содержит витамины (C, E, группу B) и минералы (Ka, Mg, Fe, Na и другие), которые так нужны людям, особенно зимой. Помогает справляться с весенней утомляемостью и не допускать депрессивного состояния. Давно применяют для предупреждения и лечения разных заболеваний. На подоконнике выращивают такие виды лука:

  • Репчатый – самый распространенный. Луковица дает зелень около двух месяцев. Выбирают многозачатковые сорта.
  • Батун – растет в горшке несколько лет, если правильно ухаживать и подкармливать.
  • Шалот – дает больше зеленой массы, чем репчатый. Ароматный и нежный не меняющийся вкус. Быстрый рост.
  • Порей – нежная мякоть стебля, аромат и тонкий вкус.
  • Шнитт – едят только листья.
Читать еще:  Как выращивать мотыль в домашних условиях?

Чаще всего выращивают на подоконнике репчатый лук, остальные виды – реже.

Выбор луковиц и подготовка к посадке

Высокий урожай лука дома получают, правильно выбрав луковицы. Они должны быть:

  • здоровые, круглые, плотные – без признаков гниения;
  • небольшого диаметра – 2-4 см.

Проросшие луковицы дадут быстрый рост зелени, но при их отсутствии подойдут любые. Отобрав посадочный материал, выполняют следующие действия:

  • обрезают верхнюю часть (1,5 см) или делают глубокий надрез в виде креста;
  • контрастные водные процедуры: горячая +50…+52 °С (раствор марганцовки) на 20 мин, потом ненадолго холодная;
  • снимают шелуху – для грунта оставляют;
  • обеззараживают подготовленные емкости.

Способы выращивания лука на подоконнике

Зеленый лук выращивают на подоконнике, используя несколько методов посадки:

  • Грунт – рыхлый с нейтральной кислотностью и хорошим дренажом. Высота заполнения емкости около 4 см.
  • Субстрат – гравий или песок. Заливают водой на 1 см выше. Проводят обеззараживание.
  • Вода – луковица над поверхностью, чтобы не начала гнить.
  • Гидропоника – репка покрыта питательным раствором на четверть. По мере впитывания его доливают.

Выращивают зеленый лук в грунте или на субстрате из севка, а для гидропоники берут проросший. Он ускорит появление пера.

Схема посадки луковиц

Луковицы в емкости плотно прижимают друг к другу. Верхнюю их часть оставляют над землей. Все питательные вещества содержаться внутри, поэтому растению не нужно получать их из почвы. Вместо ящиков можно использовать пластиковые бутылки большого объема. Для посадки в них луковиц сбоку делают отверстия, и постепенно заполняют емкость землей и подготовленным материалом. Хвостики торчат сбоку и оттуда появляется зелень. Места не нужно много. Для постоянного роста зелени при посадке луковиц соблюдают интервал в 10-12 дней.

Условия и уход для выращивания лука на подоконнике

Выгонка зелени дома на подоконнике требует соблюдения следующих условий:

  • Место – на неделю помещают в прохладное, затененное. Потом на южную сторону.
  • Освещение – нужно много. Если недостаточно, то добавляют искусственное. Можно использовать его круглосуточно, чтобы ускорить рост перьев.
  • Температура – +18…+20 °С. Не допускать перегрев. При +30 °С перестанет давать зеленую массу.
  • Полив – через день теплой отстоянной водой.

Растение не требует влажности воздуха, но для сочной зелени можно его слегка сбрызгивать.

Срезка зелени

Зелень в грунте начинают срезать через 20 дней, начиная с крайних листочков. До этого ее не трогают, чтобы не остановился рост перьев. Если посажено много луковиц, то истощенную репку вырывают вместе с перьями, заменяя новой. Равномерную зелень получают, поворачивая емкости периодически к свету разными сторонами.

Специфика выращивания зеленого лука в воде

С этим способом знакомятся еще в школьные годы, когда дают задание в школе – вырастить лук дома. Выполнить это не сложно, если соблюдать определенные правила:

  • в воду опускают только корни;
  • меняют ее каждый день в первую неделю, потом реже – раз в 7 дней;
  • периодически осматривают, чтобы вовремя убрать плохие луковицы;
  • после появления первых перышек можно подкормить, добавив золы – 5 г или минеральные удобрения – 10 г;
  • собирают зелень – через 10-15 дней;
  • добавляют 4 % раствор перекиси водорода или слабую марганцовку.

Посадить несколько луковиц – хватит любых стаканчиков или чашек. Если взять много репки, то можно приспособить пластиковые лотки для яиц:

  • верхняя часть – поддон для воды;
  • нижняя – для посадки, проделав в ячейках отверстия.

Гидропоника – это выращивание на питательном растворе. Принцип и правила такие же, как и на воде. Добавляют аэрацию, используя компрессор для аквариума. Это обеспечит доступ воздуха, и предотвратит гниение.

Сейчас в магазинах продают специальные проращиватели для лука:

  • двухмодульный;
  • гидропонный;
  • универсальный;
  • салфетка для семян.

Лук из семян на подоконнике

Вырастить лук на перо на подоконнике можно из семян, но это более долгий процесс, требующий 1,5-2 месяца. Обычно высаживают чернушку – мелкие семена черного цвета. Порядок действий:

  • замачивают в воде на сутки;
  • на следующую ночь – в марганцовке;
  • высаживают в емкость с почвосмесью, на дно укладывают дренаж;
  • глубина заделки – 2-3 см;
  • укрывают целлофаном и поддерживают температуру +18…+25 °С;
  • всходы появятся через 14-20 дней;
  • после этого температуру понижают +12…+18 °С;
  • 30 дней наблюдают медленный рост;
  • поливают осторожно, чтобы не повредить;
  • используют подсветку для продления освещения.

Семенами можно посадить другие сорта лука:

  • Шнитт: выбирают сорта, предназначенные для срезки. Проверяют на всхожесть, опустив в воду. Всплывшие на поверхность выбрасывают. На подоконнике требуется регулярный полив (почва слегка влажная) и рыхление. Недостаток влаги ухудшит вкус перьев, сделав их грубыми. Это многолетнее растение – урожай можно собирать на второй год.
  • Порей: требует больше усилий. Нужна высокая влажность в комнате. В отдельные емкости подросшее растение пересаживают через 50-60 дней. Отрастающую зелень подрезают на высоту 5 см и окучивают, чтобы сформировался корень, имеющий сочную белую мякоть. В отдельные глубокие емкости высаживают в возрасте 2 месяца. Толстый стебель нуждается в опоре.

Зеленый лук применяют в разных блюдах, создавая эстетичный и аппетитный вид, или отдельно. Выращивание на подоконнике не требует особых усилий, поэтому зеленый лук может обеспечить зимой всю семью витаминами.

© Copyright 2019 Копирование материалов сайта возможно без предварительного согласования в случае установки активной индексируемой ссылки на наш сайт.

Как в воде вырастить лук – свежая зелень на подоконнике

Как в воде вырастить лук – секреты этого процесса пару десятков лет назад прекрасно были известны даже маленьким детям. В те времена выращивание лука в воде практиковалось часто, и на столе к праздникам всегда была свежая зелень. А, кроме того, не нужно было загромождать кухню или лоджию ящиками с землей и терпеть запах сырости дома. Сегодня многие уже позабыли, как вырастить лук дома самостоятельно. На самом деле это совсем несложно. Но, чтобы выращенный в квартире зеленый лук был сочным, ароматным, вкусным и полезным, нужно знать несколько небольших хитростей и нюансов выращивания зеленого лука на подоконнике.

Что понадобится и как подготовить лук

Прежде чем посадить луковицу в воду, необходимо обрезать верхушку.

Для выращивания зеленого лука на подоконнике в воде, а не в грунте, нужно подготовить сырье и соответствующие контейнеры. Луковица должна быть достаточно свежей и неповрежденной, небольшого размера. Опытные домашние огородники рекомендуют отбирать луковички в диаметре от 2 до 5 см.

Далее, их нужно подготовить – тогда зеленые перышки не заставят себя ждать, расти будут быстро и без хлопот.

  1. У каждой луковички нужно срезать верхушку – совсем немного, чтобы обнажилась мякоть.
  2. Затем следует приготовить раствор марганцовки. Воду брать теплую, в ней растворить несколько крупинок микроэлемента, чтобы получилась светло-розовая жидкость. Рекомендуемая температура воды – 45-50 градусов.
  3. Обрезанные луковицы помещают в раствор марганцовки примерно на 20 минут. В это время удобно подготовить емкости для луковичек и место на подоконнике.
  4. В прошествии указанного времени лук вынимают из марганцовки и сразу же переносят в холодную воду. Когда овощ полностью остынет, его следует вынуть и освободить от шелухи.
Читать еще:  Какие южные растения можно выращивать в средней полосе?

Теперь сырье для того, чтобы выращивать дома красивый и полезный зеленый лук в воде, полностью готово.

Выбираем и подготавливаем емкость

В принципе, подойдет любое приспособление. Использовать можно:

  • баночки из-под майонеза, горчицы, консервов;
  • пластиковые стаканчики;
  • надколотые чашки или мисочки;
  • обрезанные пластиковые бутылки;
  • пластиковые контейнеры из-под печенья, пирожных или тортов.

Считается, что достаточно просто взять любую чистую емкость, наполнить водой и опустить в нее луковицу. Но как показывает практика, очень часто это приводит к загниванию. Что нужно сделать для эффективной выгонки зеленого пера из луковицы?

Емкость для высадки лука может быть любая: стаканчики из-под йогуртов, стеклянные баночки, пластиковые бутылки.

Поможет очень простое и доступное устройство, соорудить которое дома не составит никакого труда. Все, что требуется – это отрезать кусочек чистой хлопчатобумажной ткани по размерам контейнера и поместить его на дно. Потом наливается вода – столько, чтобы емкость заполнилась примерно на одну треть.

Можно поступить и другим способом: каждую луковицу обернуть лоскутком ткани, а потом погрузить ее в емкость с водой. Практичные хозяйки используют для этой цели выстиранные, но уже не подлежащие носке носочки. Вода будет пропитывать ткань, и подниматься к верхушке луковицы. Тогда она очень быстро даст корешки и перо.

И еще один способ, как не допустить загнивания лука и в то же время обеспечить ему постоянное увлажнение. Отрезается кусок картона немного большего размера, чем контейнер. В нем вырезается столько отверстий, сколько луковиц будет в нем находиться. Картоном накрывается емкость с водой, а в отверстия вставляются луковички. Они должны едва касаться верхушками воды. Этого будет вполне достаточно для питания и выброса пера.

Некоторым огородникам удается вырастить зеленый лук в домашних условиях в простой глубокой тарелке. Луковицы устанавливаются очень плотно, так, чтобы они стояли, поддерживая друг друга. Воды наливается совсем немного, она должна быть только на дне посуды.

Прогрессивный способ выращивания зеленого лука

Для большой семьи или для тех, кто планирует организовать небольшой бизнес по реализации зелени на местном рынке, имеет смысл приобрести или оборудовать самостоятельно специальное устройство. Принцип все тот же:

  • емкость наполняется водой, сверху устанавливается крышка из картона или пластика с отверстиями для луковиц;
  • в отверстия вставляются луковицы, подготовленные, как было описано выше;
  • затем в воду погружается компрессор. Он будет образовывать водную взвесь для равномерного увлажнения луковиц.

Выращивание лука в специальном контейнере с компрессором.

При использовании такого устройства урожай появится намного быстрее, и будет обильнее, чем при традиционных способах выращивания домашнего зеленого лука. Обычно перо, которое можно срезать, вырастает через две недели. Если же использовать компрессор, первый урожай собирается уже через 7-10 дней.

Как подкормить лук в воде

Всем огородникам и садоводам известно, что для ускорения роста растений и повышения урожайности нужны специальные подкормки. Они могут быть минеральными или органическими. Какое удобрение выбрать в данном случае?

Подкормку лука в воде лучше всего проводить с помощью древесной золы.

Доступнее всего подкормка из древесной золы. Вначале нужно вскипятить воду и дать ей отстоятся. Понадобится один литр воды. В ней растворяют две чайных ложки древесных золы, раствор можно добавлять в воду для лука, как только он пустит корешки и выбросит первые перышки. Если древесной золы нет, подойдет любая минеральная подкормка для овощных культур и зелени. Можно также добавлять качественную минеральную воду без газа.

Маленькие секреты и хитрости

Иногда случается так, что все делается на первый взгляд правильно, а лук все равно растет медленно и быстро начинает гнить. Происходит это по причине небольших ошибок и погрешностей. Некоторые моменты начинающий садовод считает незначительными или попросту забывает о них, в то время как они очень важны. Обратить внимание следует на такие нюансы:

  • любую емкость, в которой планируется растить зелень, нужно сначала обработать слабым раствором марганцовки;
  • пока не пробьются первые корешки, воду сливают ежедневно и заменяют ее чистой;
  • ни в коем случае нельзя наливать слишком много воды – верхушка луковицы должна лишь немного соприкасаться с жидкостью;
  • пока растут корешки, контейнеры должны стоять в прохладном месте, в идеале – на подоконнике, но не рядом с кухонной плитой;
  • если вода в контейнере темнеет и дает осадок, ее нужно срочно поменять, а корни луковиц промыть под проточной водой.

Прежде чем высадить лук, необходимо обеззаразить емкости слабым раствором марганца.

Вот как просто в воде вырастить лук в домашних условиях, на даче или в квартире. Зимой, когда на улице морозно и темно большую часть суток, выращивание зеленого лука в воде может послужить прекрасным развлечением, увлекательным и полезным, для всей семьи.

А когда сойдет снег и прогреется грунт, луковицы из контейнеров с водой можно пересадить в грунт под парник. Подойдет любая земля, лук не прихотлив касательно субстратов. Важно только как следует увлажнить его и регулярно использовать те же подкормки, что и для лука, выращиваемого в воде.

Дельные советы!) Мы любим зеленый лук добавлять в салаты. Он полезный, а вот вкус, конечно, на любителя. Чтобы лук хорошо и легко давал корни я как раз обрезаю у него верхушку (Даже при посадке в землю так делала на огороде). Марганцовку, правда, ни разу не использовала. Весной на балконе выращивала зеленый лук, что-то он у меня был очень тоненький, видно, не хватило ему чего-то, может света, может подкормки не было.

Как создать хорошие условия дома для выращивания зеленого лука зимой

Свежая витаминная зелень нужна человеку круглогодично, а не только летом. Обеспечить беспрерывное поступление ее на стол, в частности перьев зеленого лука, можно, если освоить выращивание культуры в домашних условиях. О том, как вырастить лук на подоконнике при минимуме усилий и времени, поведает настоящая статья.

Выбор и подготовка посадочного материала

Выгнать лук на перо в домашних условиях можно, посадив репку или севок. Репка – это товарная (продовольственная) луковица, имеющая диаметр головки от 5 см и больше. Она быстро пускается в рост, попав в подходящие условия. Зелени с одной головки можно срезать до 70 г. Минусом этого способа считается то, что хороший крупный лук стоит дорого и его не всегда целесообразно пускать на выгонку зелени.

Севок и выборок (крупный севок) – это мелкий лук, полученный от проращивания семян. Если севка народилось много, его можно использовать для выгонки пера. Для проращивания подходят головки диаметром от 2,5 см. Недостаток этого метода состоит в том, что мелкая головка образует немного зелени, так как в некрупной луковице содержится мало питательных веществ.

Внимание! Среди наиболее распространенных разновидностей луковых растений особенно обильным образованием зеленой массы славится «семейный лук» или лук–шалот, лук «многозачатковый».

Его небольшие головки наращивают зелени столько же, сколько и репчатая луковица среднего размера. Вкус пера шалота нежный и не такой резкий, как у репчатого.

Некоторые огородники высевают овощ семенами. Селекционеры вывели сорта лука, головка у которого не образуется вовсе, нарастает только нежное перо. Примеры «перьевых» разновидностей:

  • Параде (Голландия);
  • Тотем (Япония);
  • Скорода или шнитт (Германия).

Хорошая разновидность лука для получения зелени на подоконнике зимой – Слизун. Это многолетнее растение, не образующее головки, с нежными сочными листьями. Слизун можно выращивать в контейнере круглогодично.

Читать еще:  Как выращивать курей несушек в домашних условиях?

Необходимые условия выращивания зеленого лука в квартире

Выращивание лука на перо в домашних условиях доступно жителям квартир любых габаритов. Проще всего получить перо от репчатой разновидности. Для этого даже необязательно наполнять субстратом горшок, достаточно наполнить стакан водой и частично погрузить туда луковицу. Но для бесперебойного получения витаминной зелени к столу, необходимо создать растениям подходящие условия.

Температурный режим

Для овоща годится обычная комнатная температура, в пределах +20…+25 °C. При повышении температуры до +28 °C перо начнет увядать — исправить ситуацию поможет орошение листочков прохладной водой.

Резкое понижение температуры воздуха приостанавливает рост листьев: луковица, находясь во влажном и прохладном субстрате, может загнить.

Освещенность

Овощ не предъявляет строгих требований к освещению, хотя лук является светолюбивой культурой. Домашнюю культуру размещают на восточных, юго-восточных и южных окнах. Естественного источника света бывает достаточно даже зимой.

Если лук растет на северном или западном подоконнике, растение может страдать от нехватки солнца — проявляется это в образовании бледного и тонкого слабого пера. Исправить ситуацию можно установкой дополнительного освещения. В этом качестве выступают люминесцентные светильники или фитолампы: бытовые лампочки накаливания не годятся.

Полив и удобрение

Посадки поливают раз в 2-3 дня, в зависимости от температуры в помещении. Субстрат должен быть всегда в умеренно влажном состоянии. Для полива используют нехолодную и нехлорированную жидкость.

Важно! Если в квартире жарко, полезно опрыскивать перо водой ежедневно.

Удобрять зеленый лук, который растет из головки, не требуется: все необходимые питательные элементы ботва получает из луковки.

При посеве семян посадки подкармливают дважды азотными удобрениями (азофоской, мочевиной, раствором птичьего помета): первый раз, когда перо отрастает на 5-7 см, второй – при высоте зелени в 12 см.

Сроки для посадки в квартире

Сажать лук на зелень на подоконнике можно круглый год, кроме периода покоя растения. Такое время наступает сразу после уборки репки и севка и длится около 2 месяцев. Сократить этот срок можно, если охладить посадочный материал до +4…+6 °C и выдержать в таком состоянии неделю. После этого луковицы заносят в тепло и через пару дней сажают.

Когда можно срезать зеленый лук

Срок получения зелени напрямую зависит от посадочного материала. Быстрее всех начинает расти перо у крупных головок репчатого лука (через 2-3 недели). За ним следует семейная разновидность культуры — она созревает через 3-4 недели. Дольше всего придется ждать урожая от семян — 2,5-3 месяца.

Перо срезают, когда оно достигнет высоты 25-30 см. Если луковки не выбрасывать, а продолжить поливать, скоро образуется вторая волна урожая: перо отрастает из спящих почек. Он на 30-40 % беднее первого сбора.

Дополнительные советы и рекомендации

Если в процессе выращивания на грядке лук подвергался нашествию вредителей, в его головке (шейке, донце) могут сохраняться личинки или яйца паразитов. Когда такой зараженный овощ начинает прорастать, просыпается и вредитель. В первую очередь, личинки уходят в перо и портят его.

Чтобы избавить посадочный материал от паразитов, его протравливают перед посадкой в растворе инсектицида (Актеллик, Актара) или в солевом растворе (1 ст. соли на 4 л воды) на протяжении 30 мин. Поможет оздоровить лук и выдержка его в горячей воде (50 °C) в течение 10 мин.

Лучшие способы выгонки на перо

Существует масса вариаций выращивания зеленого лука на подоконнике. В зависимости от условий и целей получения зелени, можно выбрать подходящий вариант из предложенных ниже.

Проращивание лука на подоконнике зимой в воде

Это самый простой вариант получения свежего пера. Репку крупного размера помещают в банку или обрезанную пластиковую бутылку из-под напитка, в нее наливают отстоянную воду. Донце луковицы должно быть погружено в жидкость на несколько миллиметров. Спустя короткое время из головки начнут отрастать корни и ботва.

Важно! Необходимо постоянно следить за уровнем воды, регулярно подливая свежую.

Правила выращивания зеленого лука в земле

Выращивать овощ в земле можно, когда он высевается семенами или при использовании мелкого севка. Грунт необходимо подбирать легкий и рыхлый, питательность большого значения не имеет: вполне подходит смесь торфа и песка, с небольшой добавкой дерновой почвы.

Порядок действий таков:

  1. Субстрат насыпают в любую удобную емкость, высотой не более 5 см.
  2. Во влажную почву погружают репку на треть. Семена шалота сеют в бороздки на глубину 6 мм, расстояние между рядками 3 см.
  3. До появления ростков ящики с посевами держат в теплом месте.

Овощ, растущий в почве, не нужно поливать часто: земля хорошо удерживает влагу.

Выращивание лука без земли – в опилках

Как вырастить зеленый лук дома, чтобы не разводить грязь? Можно в качестве субстрата использовать крупные опилки или стружку лиственных пород деревьев. Хвойный материал не годится из-за содержащихся в нем смол.

Перед наполнением емкости опилки замачивают в теплой воде, чтобы они основательно набрали влагу. Посадить репку в них нужно так же, как и в землю, заглубив на треть. Уход за растениями аналогичен тому, как и за посаженными в грунт.

Гидропонная установка

Этот вариант подходит для получения зелени в домашних условиях с целью продажи, в больших объемах. Суть ее заключается в содержании репки в специальной среде, из которой лук получает все необходимые элементы (питание, влагу). Дополнительно растения освещаются фитолампами. Автоматика позволяет полностью исключить ручной уход за посадками. Человеку нужно только провести посадку и потом убрать урожай.

Важно! Гидропонная домашняя установка стоит больших денег (от 1 тыс. руб. без подсветки).

Выращивание лука в пакете

Просто и аккуратно прорастить овощ можно в плотном полиэтиленовом пакете. Порядок действий таков:

  1. На дно мешка насыпают опилки, укладывают мох или многослойные бумажные полотенца (туалетную бумагу).
  2. Субстрат хорошо смачивают теплой водой, но не позволяя жидкости скапливаться в лужице.
  3. Репку плотно укладывают на дно пакета, мешок завязывают.
  4. До появления ростков, несколько дней пакет с луком держат в тепле. Внутри мешка образуется среда с высокой влажностью, что способствует быстрому росту зелени.
  5. Когда листья отрастают на 4-5 см, пакет развязывают, давая доступ воздуха к растениям.

Такой метод позволит не возиться лишний раз с землей.

Специфика выращивания лука севка в квартире

Посадочный материал небольшого размера неудобно размещать в банках, пакетах и специализированных установках. Хорошие контейнеры для севка можно сделать из подручных средств: яичных ячеек и бутылок из-под воды или напитков.

Пластиковые ячейки от яиц идеально подходят для выгонки зелени. Их можно наполнить почвой, опилками, ватой. Выглядят они эстетично.

Оригинальный вид у контейнера, сделанного из бутылки, объемом 5 л. В емкости делают небольшие боковые прорези для посадки севка. Их готовят столько, сколько требуется посадить лука. Саму бутылку наполняют землей, торфом или опилками. Поливают через горлышко.

Как видно, способов проращивания полезного и питательного зеленого пера в домашних условиях много. Вполне можно обойтись подручными материалами для этого. Какой бы из предложенных методов выгонки лука читатель не выбрал, он получит достаточно витаминной ароматной зелени к столу в любое время года, независимо от погоды за окном.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector