Содержание

Как выращивать в домашних условиях лонган?

Лонган — полезные свойства и противопоказания. Состав, калорийность. Как есть лонган? Рецепты. Как вырастить в домашних условиях

Лонган, известный также как Лам Яй и лонгановая слива, — это плод лонган-дерева (лат. Dimocarpus longan), который внешне похож на личи. Растение входит в семейство сапиндовых (лат. Sapindaceae) и является родственником личи и рамбутана. Его родина — южная часть Китая. Растения культивируются в Южной Азии, Южной Африке, Кении, Австралии, Израиле, США (Флорида и Гавайи).

Дерево с круглой кроной, вечнозеленое, высотой до 20 м. Листья очередные, длиной до 30 см, парноперистые. Цветки мелкие, желто-коричневые, собраны в соцветия-метелки длиной до 45 см. Плоды ореховидные, до 3,5 см в диаметре. Кожура несъедобная, напоминает древесную кору, желто-коричневая или серовато-желтая, тонкая и менее шероховатая, чем у личи. Сочная мякоть стекловидная, полупрозрачная, издает легкий аромат. На вкус сладкая, немного напоминает манго. Несъедобная косточка круглая, черного или темно-красного цвета, блестящая, с белым пятном с нижней стороны. У китайцев плод ассоциируется с «драконьим глазом».

Фото: фрукт Лонган в разрезе

Для транспортировки и хранения продукта необходима прохладная температура. Идеальная составляет +10 °C. Плоды располагаются на ветках гроздьями, которые напоминают гроздья винограда и называются банчами.

Название «лонган» произошло от названия провинции Лонг Ан во Вьетнаме, где плоды выращиваются до сих пор.

Лонган: полезные свойства и противопоказания фрукта

  1. Традиционно плоды используются для улучшения памяти и профилактики упадка умственных способностей, слабоумия и других похожих заболеваний. Они положительно влияют на мыслительную деятельность. Все эти действия подтвердили исследования на мышах.
  2. Лонганы содержат два эффективных антиоксиданта: эллаговую и желчную кислоты. Эти экзотические фрукты — отличный источник катехинов и олигомерных проантоцианидинов (сокр. ОПЦ), которыми богат также экстракт виноградных косточек.
  3. Полисахариды и витамин C, которых много в лонгановых сливах, повышают иммунитет и помогает организму бороться с простудой и гриппом. Витамин С улучшает состояние кожи и необходим для усвоения железа.
  4. Железа в лонганах в 20 раз больше, чем в винограде, и в 15 раз больше, чем в шпинате. Поэтому их рекомендуется есть для профилактики анемии.
  5. Употребление плодов помогает поддерживать здоровье сосудов и сердца. Содержащиеся в них вещества улучшают кровообращение, снижают риск кардиального приступа и внезапной остановки сердца.
  6. В народной китайской медицине лонгановые сливы используются при язвах. Они обладают согревающим действием.
  7. Во Вьетнаме издавна косточки «глазом» прикладывают к укусам ядовитых змей. Считается, что они вытягивают яд. Хотя метод признан медиками неэффективным, вьетнамцы не отказались от него до сих пор.
  8. Древесина используется как строительный материал и в изготовлении мебели.
  9. В косточках содержится вещество сапонин, которое входит в состав шампуней.

Возможна индивидуальная непереносимость. В целом же, согласно исследованиям, при употреблении зрелых плодов и наружном применении экстракта из косточек негативные эффекты не возникают.

Однако незрелые фрукты ученые есть не советуют, так как они провоцируют астму. Беременным, кормящим мамам и пациентам, которые принимают медикаменты, следует посоветоваться перед употреблением лонганов с врачом.

Состав, калорийность и содержание полезных веществ

Из минеральных веществ в лонгановых сливах больше всего кальция и калия. Много также витамина С. Калорийность продукта — 60 ккал на 100 г. Количество балластных веществ составляет 1,1 г.

Макроэлементы:

  • вода — 82,75 г;
  • углеводы — 15,14 г;
  • жиры — 0,1 г;
  • белки — 1,31 г.

Витамины:

Минеральные вещества:

  • калий — 0,27 г;
  • кальций — 1 мг;
  • фосфор — 21 мг;
  • железо — 0,13 мг;
  • магний — 10 мг;
  • цинк — 50 мкг;
  • медь — 0,17 мг;
  • марганец — 52 мкг;

Как есть лонган?

Чтобы открыть твердую кожуру, ее слегка сдавливают большим и указательным пальцами. Затем ее убирают, мякоть посыпают сахаром и едят. Некоторые смешивают сахар с корицей.

Из лонгановых слив делают желе, мармелад и ликер. Их используются для приготовления супов, сладко-кислых блюд, закусок и десертов. Плоды часто сушат на солнце. В процессе высушивания мякоть отделяется от кожуры и прилегает к косточке. При употреблении в пищу хрупкую кожуру удаляют, а мякоть обсасывают с косточки. Из сушеных лонганов делают лимонад и готовят чай, который укрепляет иммунитет.

Наряду со свежими в Европе продают консервированные плоды, которые кладут в банки очищенными. По степени сладости фрукты в легком сиропе почти такие же, как и свежие.

В холодильнике свежие лонганы не портятся около недели. Знатоки рекомендуют хранить их в закрытом полиэтиленовом пакете.

Рецепты приготовления

Рис с лонганами (6 порций)

Продукты:

  • клейкий рис — 2 стакана;
  • вода — 6 стаканов;
  • лонганы — 20 штук (сушеные или копченые);
  • саке — 1/4 стакана;
  • вода — 1 и 1/4 стакана;
  • сахар — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Рис залить шестью чашками воды и оставить на 8 часов (при необходимости обратите внимание на рекомендации по приготовлению на упаковке). В это время с плодов снять кожуру и отделить мякоть от косточек. Косточки и кожуру выбросить. Мякоть отложить.
  2. Сварить рис, используя для этого обычную кастрюлю или (лучше) рисоварку. Добавить в названных выше количествах воду и саке, положить лонган и варить примерно 25 мин. на небольшом огне. Время приготовления может варьироваться. Рис время от времени перемешивать и проверять, готов ли он.
  3. Незадолго до готовности всыпать сахар, перемешать. Если хочется, чтобы блюдо было более сладким, то можно добавит две ложки. Следует учитывать, что плоды сладкие сами по себе.
  4. Подать рисовое блюдо на стол теплым или охлажденным. Чтобы оно выглядело красиво и аппетитно, миску застилают пищевой пленкой, выкладывают на нее рис и придавливают. Затем миску переворачивают на тарелку и снимают пленку.

В Тайване это сладкое блюдо употребляется как десерт или в перерывах между приемами пищи. Готовить его легко, и оно хранится несколько дней.

Алкогольный коктейль (2 порции)

Продукты:

  • консервированные лонганы (альтернатива — личи) — 8 штук,
  • ликер «Блю Кюрасао» — 40 мл,
  • водка — 60 мл,
  • свежевыжатый апельсиновый сок — 30 мл;
  • лед.

Приготовление:

Все продукты вместе с кубиками льда хорошо смешать в электромиксере и вылить в стаканы для коктейлей. Украсить фруктами, например, дольками апельсина.

Как вырастить лонган в домашних условиях

Косточки очищают от мякоти, моют и кладут на несколько дней в теплую воду. Когда на кожуре появятся трещины, их садят в субстрат для экзотических растений на глубину до двух сантиметров. Они не должны быть полностью покрыты грунтом, достаточно тонкого слоя сверху. Горшки должны стоять в теплом месте. Субстрат необходимо регулярно увлажнять, однако излишнюю влагу Dimocarpus longan не переносит.

Благодаря предварительному проращиванию в воде ростки появляются уже примерно через 2-3 недели. До этого дорогу себе пробивает толстый белесый корень. Маленькие деревца растут относительно быстро, поэтому их нужно поворачивать несколько раз в день, чтобы стебли были прямыми.

Dimocarpus longan хорошо растет на солнце и в полутени. Хорошие условия для него — это высокая влажность воздуха и температура от +25 °C. Недолго растение выдерживает температуру около +15 °C. Если она опустится ниже, то деревце погибнет.

В завершении видеогид по фрукту лонган, посмотрите как его чистить и правильно кушать:

Выращивание лонгана в домашних условиях

Агрономы вывели полезный сорт лонгана, который растет даже в домашних условиях. Экзотический фрукт на прилавках магазинов встречается только в крупных городах, поэтому купить его не так просто. Поскольку плод чрезвычайно полезный, вкусный, ароматный, агрономы изрядно потрудились, вывели сорт, что благополучно растет в условиях квартиры, плодоносит. Выращивание требует определенных усилий, но разобравшись в технологии, можно лакомиться экзотическими фруктами, не выходя из дома.

Как выглядит

Лонган – фрукт, который растет на ветвях дерева высотой до 12 м. Крона очень густая, широкая. Плоды образуют грозди напоминающие виноград. Сами фрукты маленькие, покрыты желтоватого оттенка кожицей. С виду лонган больше похож на орех диаметром до 2,5 см.

Расцветка меняется в зависимости от сорта – желтая, оранжевая, бежевая. Внутри находится полупрозрачная нежная мякоть с одним семечком по центру. Вкусом напоминает личи, но с хорошо ощутимым мускусным привкусом. Многие отмечают схожесть с дыней. Спелые плоды всегда сладкие, сочные.

Где растет

Деревья лонгана предпочитают субтропический климат с повышенной влажностью, высокими показателями температуры. Дерево способно выдержать заморозки максимум до -3. Родиной лонгана считается Китай. Активно растет на территории Вьетнама, Индонезии, Тайваня. С недавнего времени экзотическую культуру выращивают по всему миру в комнатных, тепличных, парниковых условиях.

Химический состав

Фрукты содержат витамины А, С, группы В. Содержит минералы, микроэлементы железа, магния, фосфора, калия, кальция, меди, цинка, марганца. В состав входят фенолы в виде галлиевой, эллаговой, корилаговой кислоты.

Лонган считается низкокалорийным, поскольку в 100 г продукта содержится всего лишь 60 кКал. Разрешается употреблять вместо сладостей людям, следящим за своим весом. Однако при злоупотреблении эффект обратный – прибавка в весе.

Видео: Фрукт лонган польза и вред

Полезные свойства

Благодаря изобилию микроэлементов, кислот продукт благоприятно влияет на системы организма, отдельные органы.

  • Антиоксиданты уменьшают плохое влияние химических препаратов на организм, защищают печень от вредного воздействия.
  • Эффективен при болезнях, связанных с головокружением, частой утомляемостью, бледностью.
  • Нормализирует сон, снимает стрессовое напряжение, успокаивает нервы.
  • Улучшает зрение, стимулирует работу мозга, способствует лучшей концентрации внимания, влияет на память.
  • Усиливает защитную функцию иммунной системы, помогает бороться с вирусами, болезнетворными микроорганизмами.
  • Вспомогательное жаропонижающее средство при лихорадке.
  • Профилактическое средство против раковых опухолей в легких, печени, шейке матки, молочной железе.
  • Справляется с расстройствами пищеварительной системы, устраняет запоры.

При правильном употреблении вреда для организма нет. Исключением может быть только личная непереносимость заморского фрукта, которая проявляется в виде различных аллергических реакций.

Применение в народной медицине

В странах, где растет лонган, существует множество рецептов нетрадиционной медицины. Отвар из плодов повышает метаболизм, успокаивает нервы, уменьшает тревожность, раздражительность, нервную возбудимость, обладает глистогонным, противовирусным, противораковым действием.

Из косточек изготовляют порошок, который употребляют при кровотечениях, экземах, чесоточных клещах, грыжах. Им выводят водянки, уменьшает лимфатические узлы в области шеи, подмышек. Косточки, цветы лонгана издавна использовали в терапевтических, профилактических целях при сахарном диабете, злокачественных образованиях на шейке матки, легких, печени, молочной железе. При проблемах мочеполовой системы применяют водяной экстракт цветов лонгана.

Народная медицина предлагает кушать плоды, пить отвары, компоты при:

  • понижении защитных функций организма, слабом иммунитете, частых заболеваниях;
  • проблемах с печенью, после продолжительного приема медикаментов, для профилактики нарушения функций важного органа;
  • аритмии, сердечной недостаточности, одышке, трудностях с дыханием;
  • головокружениях, вызванных различными патологическими процессами, болезнями опорно-двигательного аппарата, усталости, вегетососудистой дистонии, др.;
  • тревожных состояниях, беспокойстве, снижении самооценки, плаксивости;
  • нарушении сна, бессоннице, раздражительности;
  • болезнях ЖКТ, сопровождающихся тяжестью, вздутием живота, метеоризмом, запором;
  • гельминтозах, паразитарных инфекциях.

Лонган обладает противовоспалительным, антиоксидантным, стимулирующим, укрепляющим, очищающим, успокаивающим, свойством, поэтому рекомендуется кушать плоды, а также пить отвар из листьев при:

  1. аллергической реакции;
  2. сахарном диабете;
  3. патологиях сердечно-сосудистой системы;
  4. онкологии.

Женщинам рекомендуется употреблять перед и после месячных для нормализации состояния нервной системы, восполнения сил. Помогает при задержке менструации, кровотечении, предотвращает мастопатию, рак шейки матки, помогает справиться с воспалительными процессами в половых органах.

Мужчинам следует употреблять «глаз дракона» для улучшения потенции, нормализации кровообращения, усиления эрекции, улучшения общего самочувствия, а также для поддержки печени.

Полезно ли для ребенка

  • Детям экзотический фрукт придется по вкусу, поскольку он мягкий, сладкий, сочный. Лонган полезен для детского организма, может стать достойной заменой конфет, шоколада, пирожных.
  • Перед тем, как дать скушать ребенку угощение, его следует очистить от кожуры, а также убрать семечко.
  • Косточка лонгана ядовитая, имеет тонкую кожицу, которая может лопнуть в процессе прокуса. Нужно вытаскивать ее из мякоти заблаговременно, чтобы избежать негативных последствий.
  • Единственным противопоказанием к применению лонгана детям может быть индивидуальная непереносимость. Поскольку плод непривычный, приучать к нему организм надо постепенно.
  • При хорошей переносимости количество увеличивают. Лонган обладает слабительным эффектом, поэтому при запоре детям его полезно давать, диарее – противопоказано.

Как правильно выбрать

Определить по виду, спелый фрукт или зеленый, проблематично, поскольку окрас не меняется. Рекомендуется проверить на мягкость. Спелые фрукты упругие, но приминаются при легком надавливании, недозревший плод остается твердым.

Самое главное, осмотреть на наличие повреждений, трещин, плесени, гнили. Такие фрукты теряют вкусовые, полезные качества, способны спровоцировать кишечные расстройства. Цвет качественного плода однотонный, равномерный. Узнать спелый ли фрукт можно по вкусовым качествам.

Видео: Как едят лонган

Недозревший лонган кислый, но он быстро поспевает за пару дней при комнатной температуре. Спелый фрукт сладкий. При комнатной температуре хранить следует не больше 3 суток, в холодильнике – до 7 дней.

Противопоказания

  1. Не употребляют экзотический фрукт при индивидуальной непереносимости.
  2. Проявляется она аллергическими высыпаниями, ухудшением самочувствия, расстройством кишечника.
  3. Не следует кушать при диарее. Других противопоказаний нет.
  4. Главное правило – знать меру.

Как кушать

Лонган в нашей местности едят в сыром виде. Нужно тщательно помыть плоды, очистить от кожицы. Если имеется возможность покупать экзотический продукт в большом количестве, либо он выращивается в домашних условиях, фрукт можно высушить, законсервировать. При высыхании, термической обработке не теряются вкусовые качества, полезные свойства.

В странах, где произрастает растение, из плодов готовят множество изысканных кулинарных шедевров. Его добавляют в салаты из фруктов, выпечку, десерты. Из лонгана получаются отличные сладкие супы, соусы к рыбным блюдам, напитки. Фрукт идеально подходит для приготовления различных ликеров. Сушеные плоды используют в горячих, острых блюдах для придания насыщенного, оригинального вкуса.

Где купить

Экзотические фрукты активно импортируются по всему миру, но на территории нашей страны такой плод редкость. Встретить его можно в супермаркетах крупных городов. Сухой лонган заказывают через интернет.

Видео: Лонган из Ашан

Как вырастить в домашних условиях

Экзотическое растение неприхотливое в уходе, требует минимальных усилий со стороны человека, хорошей выдержки, поскольку начинает плодоносить деревцо на 4-7 год роста. Проще всего вырастить лонган из косточки. Лучше приживается, быстрее дает ростки свежий материал. Из косточки следует удалить мякоть, хорошо помыть под проточной водой, поместить в горшок с почвой, чтобы светлое пятнышко смотрело в сторону.

Видео: Сажаю экзотический фрукт Лонган

Емкость можно сразу выбирать большую, чтобы потом не пересаживать рассаду, или же изначально используют пластиковые стаканчики. Растение влаголюбивое и теплолюбивое, поэтому ставить горшок надо в теплом месте без сквозняков, обеспечить полноценное увлажнение почвы. При благоприятных условиях первый росток появляется в течение 2 недель. Изначально он похож на голый стебель, но через несколько дней на нем появляются первые листочки.

Требования к почве

Семечко хорошо прорастает в рыхлой почве, при этом состав ее особой роли не играет. Можно воспользоваться специальным грунтом, продающимся в магазинах для выращивания экзотических растений либо на дно горшочка положить мелкие камешки, песок – обеспечить дренаж. В процессе роста растения нужно периодически вносить минеральную, органическую подкормку.

Субтропическое растение любит влагу, поэтому поливать придется часто, но умеренно, чтобы не было переувлажнения. Кроме этого, рекомендуется регулярно опрыскивать листочки чистой водой комнатной температуры. Осенью рост замедляется, поэтому частоту поливов сокращают, но допускать сильного пересыхания почвы нельзя.

Экзотическая культура требует много света, оптимальным является освещение в течение 12 часов каждый день, круглый год. Летом достаточно поместить горшок на солнечном месте, а уже с осени придется использовать дополнительный источник освещения. Зимой разрешается сократить полив, снизить температуру, но режим освещенности не меняется.

Температура

Оптимальные температурные показатели – 20-25 градусов Цельсия. При таких условиях растение развивается быстро, благополучно. Осенью, когда рост замедляется, можно убрать лонган в место, где показатель температуры находится на границе не менее 20 градусов Цельсия.

Видео: Как вырастить лонган

Пикирование, пересаживание рассады

Если изначально косточку высаживали в стаканчики, после того как появится 5 листочков на стебле можно пересадить на постоянное место. Для этого изначально тщательно поливают растение, подготавливают емкость с почвой. Пересаживать можно отдельно саженец, либо вместе с почвой из стаканчика.

Уход за растением

Изначально культура развивается быстро, начинает пускать новые стебли, хорошо набирает высоту, но через месяц рост замедляется. Уход заключается в обрезании лишних веточек, формировании красивой кроны, регулярном поливе, подкормке, обеспечении оптимальных условий – освещение, температура, влажность. Цвести и плодоносить деревцо начинает на 5-7 год жизни. После этого фрукты появляются каждый год.

Вырастить в домашних условиях экзотическую культуру довольно просто, главное, изначально найти магазин, где продаются вкусные, сладкие фрукты.

«Сестра привезла из Таиланда нам гостинцы, среди них был лонган. Несколько косточек были уже слегка проросшими, я только помыла их аккуратно, сунула в землю, поставила на подоконник. Через 2 месяца у меня уже два деревца высотой 20 см. Интересно наблюдать за ростом, особого ухода не требует.»

«Экзотическими фруктами меня угостили, сама бы их покупать не стала, поскольку цена на них космическая. Решила поэкспериментировать, посадила 2 косточки в цветочные горшочки. Всходы ждала в течение 14 дней. Один показался, другой нет – семечко засохло. Растение отлично развивается, ничего особенного не делаю, только поливаю вовремя. В интернете читала кучу советов, которые предлагают изначально косточку подержать в фольге несколько дней, потом отшлифовать наждачной бумагой, а уж потом высаживать в горшочки. Я этого ничего не делала, лонган благополучно растет.»

«Ждала, пока зацветет мое деревцо 6 лет. Когда появились цветочки, радости моей не было предела, потом появились плоды, на которые приходили смотреть все друзья, родственники. На вкус сладкие, отлично дозревают в комнатных условиях, в общем, супер!»

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Добавить комментарий Отменить ответ

Все права защищены © 2019 Сайт носит исключительно информационный характер, при копировании материалов сайта активная (индексируемая) ссылка обязательна! Разработка и SEO продвижение сайтов. SMM продвижение и раскрутка в социальных сетях. Создание приложений для iPhone, iPad и Android Веб-студия «Moonlight» 8 (951) 191-98-01 Наш адрес: Адрес г. Сарапул, ул. Ст. Разина, д. 35, БЦ Маяк, офис 7

В ближайшее время мы опубликуем информацию.

Как вырастить в горшке лонган: советы по уходу за экзотом

Современные туристы все чаще везут из жарких стран в качестве сувенира не магнитики на холодильник, а экзотические плоды. Из косточек фруктов можно вырастить дома небольшие деревья, которые станут лучшим напоминанием об отдыхе у моря. Высокой всхожестью обладает лонган. Выращивание в домашних условиях имеет некоторые тонкости. Цветения и плодоношения растения добиться крайне сложно, но даже без цветов и фруктов дерево лонгана обладает высокой декоративностью. О том, как вырастить лонган из семени, расскажет наша статья.

Особенности выращивания в естественной среде

Лонган – фрукт, получивший из-за своего внешнего вида название «глаз дракона». Внешне он похож на нашу картошку, но растет на огромных вечнозеленых деревьях гроздьями, подобно винограду. Под тонкой желто-коричневой кожицей, которую не употребляют в пищу, находится желеобразная белая мякоть. Она очень сочная и имеет сладковатый вкус. Мякоть нужно кусать крайне осторожно, так как внутри нее находится твердая крупная косточка. Из нее можно вырастить лонган на собственном подоконнике.

Родиной экзота считается Южный Китай. В середине 20 века в рамках федерального эксперимента растение пытались завезти в разные уголки планеты, но оно практически нигде не прижилось. На Кубе лонган растет как декоративное растение, урожай с него получают скудный. А вот в Таиланде деревья лонгана выращивают активно. Взрослое дерево может вырастать в высоту до 10 – 12 метров и иметь раскидистую крону шириной до 15 метров. Во время сбора урожая с одного такого дерева удается собрать около 200 килограмм фруктов.

Выращиванием лонгана также занимаются селекционеры во Флориде. Здесь был выведен низкорослый сорт (деревья вырастают до 6 метров в высоту), дающий урожай от 40 до 120 кг фруктов за сезон. Собирать плоды с деревьев меньшей высоты гораздо проще.

Оптимальными условиями для произрастания и плодоношения является тропический климат с высокой влажностью и температурой воздуха не ниже + 10 градусов. В естественных условиях растение чаще всего растет между возвышенностями.

На вопрос, можно ли вырастить лонган в нашем климате в открытом грунте, можно ответить так: дерево не способно переносить холодные зимы. Если температура воздуха опустится ниже – 3 градусов, лонган погибнет. В наших садах, даже на территории Краснодарского края и на Крымском побережье, температуры зимой могут опускаться ниже этого показателя, поэтому тропическое растение лучше посадить дома, как комнатный цветок.

Как вырастить растение на подоконнике

Экзот хорошо растет в домашних условиях из косточки. Проращивание ростков из семян в случае с ним не представляет сложностей. Главное, чтобы фрукт лонган, из которого извлекается косточка, был свежим и спелым, а посадка в грунт осуществлялась сразу после удаления мякоти.

Тем, кто решил вырастить лонган из косточки на своем окошке стоит иметь в виду, что дерево, скорее всего, не зацветет и не даст плодов. По крайней мере на фото цветоводов цветущие деревья не встречаются. Но как декоративное растение лонган симпатичен и без цветов.

Решив вырастить лонган в домашних условиях, даже не претендуя на сбор фруктов в период плодоношения, стоит учитывать множество нюансов, касающихся подготовки семечки, ее посадки, полива и ухода за растением.

Подготовка и посадка косточки

Косточки, полученные из плодов, дозревших на дереве, прорастают в 90% случаев. Если фрукты были приобретены в супермаркете, около половины из них дают всходы. Это связано с тем, что для перевозки и хранения плоды срывают с деревьев зелеными, а доспевают они в контейнерах. Если вы покупаете экзотические фрукты в супермаркете, лучше взять несколько плодов и прорастить побольше косточек. Так шансы вырастить лонган будут выше.

Чем раньше будут посажены семена в почву, тем лучше. Если подержать их до посадки в течение нескольких дней, всхожесть семян падает до 0%. Поэтому, если вы купили фрукт в теплой стране, и решили вырастить у себя дома из его семени дерево лонган, лучше везти домой не косточки, а целые плоды. Уже по приезду домой можно съесть лонган и посадить его семя в горшок.

Если вы все же решили транспортировать не фрукты, а семена, их нужно очистить от мякоти полностью, высушить в течение нескольких часов на открытом воздухе, затем завернуть в бумажную салфетку для предотвращения образования плесени.

Прорастание семян в почве происходит с удивительно быстрой скоростью. Уже через 7 – 9 дней из косточки появляется росток и корень. Иногда при извлечении семени из плода на ней уже удается обнаружить росток, то есть его рост начался еще до посадки в почву. Интересно, что и корень, и росток, появляются из одного места – светлого пятна на темной косточке.

Семена можно предварительно стратифицировать и обрабатывать стимуляторами роста, но замечено, что без предварительной подготовки косточек, всходы появляются с такой же скоростью. Лонган считается одним из самых подходящих для выращивания в домашних условиях экзотом. Чтобы дождаться всходов, достаточно посадить косточку лонгана в правильно подготовленный грунт, организовать полив и освещение.

Чтобы перестраховаться, некоторые цветоводы все же проводят стратификацию семян. Для этого можно на 2 дня погрузить их в теплую воду, а после этого – посадить лонган в домашний горшок. Еще один способ стратификации – обработка семени наждачной бумагой или пилкой для ногтей. Можно аккуратно расколоть семя ножом.

Среди стимуляторов прорастания семян у цветоводов популярностью пользуется Экосил, Эпин Экстра, НВ-101, Циркон. При желании вырастить лонган быстрее, можно обработать его косточки препаратом-стимулятором.

Выбор грунта

Экзотическое деревце отлично растет в легких торфяных почвах. Можно приобрести в магазине специальную почвосмесь для экзотических растений или смешать универсальный грунт для комнатных цветов с торфом в пропорции 3:1.

Важно обеспечить для растения хороший дренаж. Можно высыпать на дно горшка керамзитовые камни или мелкую гальку, привезенную с морского побережья. В качестве альтернативы также подойдет скорлупа грецких орехов. Дренаж не позволит влаге застаиваться у корней деревца и предотвратит их загнивание.

Некоторые цветоводы советуют садить косточку в прозрачный пластиковый горшок или стакан, чтобы иметь возможность наблюдать, насколько быстро растет лонган. Выращивание будет требовать неоднократной пересадки растения в горшок большего размера. Чтобы не тревожить росток в первые месяцы после посадки, лучше заранее подобрать для него горшок побольше. В первые месяцы растение не только растет ввысь, формируется и его корневая система. На фото ниже можно увидеть растущий в горшке молодой лонган.

Полив и уход

Чтобы вырастить дома из косточки лонган, необходимо обеспечить дереву хороший уход и создать для него благоприятные условия:

  • вырастить экзота удастся, если температура в помещении будет в пределах 23 – 25 градусов;
  • полив растению нужен регулярный, почва не должна пересыхать и растрескиваться;
  • регулярно листья нужно опрыскивать водой из пульверизатора, так как дерево растет во влажном климате;
  • влажность воздуха в помещении должна быть высокой;
  • деревце теплолюбивое, но прямые солнечные лучи ему могут навредить, оставив на листьях «ожоги», поэтому на самом солнечном подоконнике его ставить не стоит;
  • света растение должно получать много, если естественного освещения недостаточно, нужно организовать искусственную подсветку в течение 12 часов;
  • выращивая лонганы в домашних условиях, обеспечьте молодым деревьям защиту от сквозняков;
  • чрезмерное увлажнение почвы не менее опасно для экзота, чем недостаток влаги, полив должен быть умеренным, но регулярным;
  • излишек воды, стекающий с горшка, нужно сливать;
  • рекомендуется вносить в почву органические и минеральные удобрения.

Пересаживать растение в больший по размеру горшок нужно по мере его роста. Выполнять процедуру нужно следующим образом:

  • землю в горшке обильно смачивают водой, чтобы достать растение, не повредив его корни, было проще;
  • пока вода пропитывает почву, нужно подготовить новый горшок для посадки деревца: на дно поместить дренаж, насыпать грунт на 2/3 высоты и увлажнить его;
  • с помощью вил для пересадки комнатных растений нужно извлечь деревце из старого горшка;
  • лонган помещают в новый горшок и засыпают его корни землей;
  • грунт сверху увлажняют водой и ставят горшок с лонганом в хорошо освещаемое теплое место вдали от сквозняков для дальнейшего выращивания.

Трудности при выращивании лонгана

После посадки лонгана растет он примерно на 10 – 12 сантиметров в месяц. Через 5 – 6 месяцев его рост замедляется, но не стоит переживать. Замедление роста происходит из-за того, что у дерева в этот период активно начинает развиваться корневая система. Через несколько месяцев растение выбросит новые зеленые листочки.

Если этого не произошло, возможно, для выращивания лонгана не созданы подходящие условия. В домашних стенах сложно добиться нужной влажности и поддерживать температуру на высоком уровне в осенне-весенний период.

Тем, кто решил вырастить дома лонган, нужно знать, что медленный рост может наблюдаться у деревца в осенние и зимние месяцы, когда у него наступает период покоя. В это время для его роста требуются особые условия:

  • температура в помещении должна быть в диапазоне 15 – 17 градусов;
  • полив нужно совершать реже;
  • удобрения в период покоя не вносят или снижают их количество до минимального;
  • освещение должно оставаться хорошим в течение 12 часов в сутки.

Проблемы при выращивании экзота из семян могут возникать из-за атаки растения вредителями. Он подвержен таким насекомым-вредителям как щитовка, мучнистый червец и паутинный клещ. На выделения, которые оставляют на листьях дерева щитовки, может селиться сажистый гриб.

Вредители могут подвергать растение серьезной опасности. Заметив следы повреждения дерева насекомыми или признаки развития болезни, нужно использовать для опрыскивания специальные инсектициды, мыльную воду.

Опасностью при выращивании фрукта лонгана может стать переезд на новую квартиру. Привыкая к одним условиям, растение может не прижиться в новом помещении, если влажность воздуха и температура в нем будет не подходящей. К тому же нежные, хрупкие стебли и ветви деревца плохо переносят транспортировку.

Большинство цветоводов все же хочет знать, можно ли дождаться от дерева плодов. При выращивании лонгана из косточки не стоит думать, что через год-другой вы сможете срывать фрукты с ветвей дерева-экзота. В домашних условиях плодоношение возможно, но первый раз зацветает деревце минимум к 5 году жизни. Не многим цветоводам-любителям хватает терпения на столь длительный уход за тропическим растением. Лонган – фрукт интересный, но получить урожай от дерева очень непросто.

Теперь вы знаете, как вырастить лонган в домашних условиях. Если к посадке он не требователен и вырастить дома из косточки экзота не сложно, то с уходом дело обстоит иначе. Создание и поддержание высокой влажности и постоянной температуры – непростая задача и важное условие для эффективного роста экзотического красавца.

Выращивание лонгана в домашних условиях

Агрономы вывели полезный сорт лонгана, который растет даже в домашних условиях. Экзотический фрукт на прилавках магазинов встречается только в крупных городах, поэтому купить его не так просто. Поскольку плод чрезвычайно полезный, вкусный, ароматный, агрономы изрядно потрудились, вывели сорт, что благополучно растет в условиях квартиры, плодоносит. Выращивание требует определенных усилий, но разобравшись в технологии, можно лакомиться экзотическими фруктами, не выходя из дома.

Как выглядит

Лонган – фрукт, который растет на ветвях дерева высотой до 12 м. Крона очень густая, широкая. Плоды образуют грозди напоминающие виноград. Сами фрукты маленькие, покрыты желтоватого оттенка кожицей. С виду лонган больше похож на орех диаметром до 2,5 см.

Расцветка меняется в зависимости от сорта – желтая, оранжевая, бежевая. Внутри находится полупрозрачная нежная мякоть с одним семечком по центру. Вкусом напоминает личи, но с хорошо ощутимым мускусным привкусом. Многие отмечают схожесть с дыней. Спелые плоды всегда сладкие, сочные.

Где растет

Деревья лонгана предпочитают субтропический климат с повышенной влажностью, высокими показателями температуры. Дерево способно выдержать заморозки максимум до -3. Родиной лонгана считается Китай. Активно растет на территории Вьетнама, Индонезии, Тайваня. С недавнего времени экзотическую культуру выращивают по всему миру в комнатных, тепличных, парниковых условиях.

Химический состав

Фрукты содержат витамины А, С, группы В. Содержит минералы, микроэлементы железа, магния, фосфора, калия, кальция, меди, цинка, марганца. В состав входят фенолы в виде галлиевой, эллаговой, корилаговой кислоты.

Лонган считается низкокалорийным, поскольку в 100 г продукта содержится всего лишь 60 кКал. Разрешается употреблять вместо сладостей людям, следящим за своим весом. Однако при злоупотреблении эффект обратный – прибавка в весе.

Видео: Фрукт лонган польза и вред

Полезные свойства

Благодаря изобилию микроэлементов, кислот продукт благоприятно влияет на системы организма, отдельные органы.

  • Антиоксиданты уменьшают плохое влияние химических препаратов на организм, защищают печень от вредного воздействия.
  • Эффективен при болезнях, связанных с головокружением, частой утомляемостью, бледностью.
  • Нормализирует сон, снимает стрессовое напряжение, успокаивает нервы.
  • Улучшает зрение, стимулирует работу мозга, способствует лучшей концентрации внимания, влияет на память.
  • Усиливает защитную функцию иммунной системы, помогает бороться с вирусами, болезнетворными микроорганизмами.
  • Вспомогательное жаропонижающее средство при лихорадке.
  • Профилактическое средство против раковых опухолей в легких, печени, шейке матки, молочной железе.
  • Справляется с расстройствами пищеварительной системы, устраняет запоры.

При правильном употреблении вреда для организма нет. Исключением может быть только личная непереносимость заморского фрукта, которая проявляется в виде различных аллергических реакций.

Применение в народной медицине

В странах, где растет лонган, существует множество рецептов нетрадиционной медицины. Отвар из плодов повышает метаболизм, успокаивает нервы, уменьшает тревожность, раздражительность, нервную возбудимость, обладает глистогонным, противовирусным, противораковым действием.

Из косточек изготовляют порошок, который употребляют при кровотечениях, экземах, чесоточных клещах, грыжах. Им выводят водянки, уменьшает лимфатические узлы в области шеи, подмышек. Косточки, цветы лонгана издавна использовали в терапевтических, профилактических целях при сахарном диабете, злокачественных образованиях на шейке матки, легких, печени, молочной железе. При проблемах мочеполовой системы применяют водяной экстракт цветов лонгана.

Народная медицина предлагает кушать плоды, пить отвары, компоты при:

  • понижении защитных функций организма, слабом иммунитете, частых заболеваниях;
  • проблемах с печенью, после продолжительного приема медикаментов, для профилактики нарушения функций важного органа;
  • аритмии, сердечной недостаточности, одышке, трудностях с дыханием;
  • головокружениях, вызванных различными патологическими процессами, болезнями опорно-двигательного аппарата, усталости, вегетососудистой дистонии, др.;
  • тревожных состояниях, беспокойстве, снижении самооценки, плаксивости;
  • нарушении сна, бессоннице, раздражительности;
  • болезнях ЖКТ, сопровождающихся тяжестью, вздутием живота, метеоризмом, запором;
  • гельминтозах, паразитарных инфекциях.

Лонган обладает противовоспалительным, антиоксидантным, стимулирующим, укрепляющим, очищающим, успокаивающим, свойством, поэтому рекомендуется кушать плоды, а также пить отвар из листьев при:

  1. аллергической реакции;
  2. сахарном диабете;
  3. патологиях сердечно-сосудистой системы;
  4. онкологии.

Женщинам рекомендуется употреблять перед и после месячных для нормализации состояния нервной системы, восполнения сил. Помогает при задержке менструации, кровотечении, предотвращает мастопатию, рак шейки матки, помогает справиться с воспалительными процессами в половых органах.

Мужчинам следует употреблять «глаз дракона» для улучшения потенции, нормализации кровообращения, усиления эрекции, улучшения общего самочувствия, а также для поддержки печени.

Полезно ли для ребенка

  • Детям экзотический фрукт придется по вкусу, поскольку он мягкий, сладкий, сочный. Лонган полезен для детского организма, может стать достойной заменой конфет, шоколада, пирожных.
  • Перед тем, как дать скушать ребенку угощение, его следует очистить от кожуры, а также убрать семечко.
  • Косточка лонгана ядовитая, имеет тонкую кожицу, которая может лопнуть в процессе прокуса. Нужно вытаскивать ее из мякоти заблаговременно, чтобы избежать негативных последствий.
  • Единственным противопоказанием к применению лонгана детям может быть индивидуальная непереносимость. Поскольку плод непривычный, приучать к нему организм надо постепенно.
  • При хорошей переносимости количество увеличивают. Лонган обладает слабительным эффектом, поэтому при запоре детям его полезно давать, диарее – противопоказано.

Как правильно выбрать

Определить по виду, спелый фрукт или зеленый, проблематично, поскольку окрас не меняется. Рекомендуется проверить на мягкость. Спелые фрукты упругие, но приминаются при легком надавливании, недозревший плод остается твердым.

Самое главное, осмотреть на наличие повреждений, трещин, плесени, гнили. Такие фрукты теряют вкусовые, полезные качества, способны спровоцировать кишечные расстройства. Цвет качественного плода однотонный, равномерный. Узнать спелый ли фрукт можно по вкусовым качествам.

Видео: Как едят лонган

Недозревший лонган кислый, но он быстро поспевает за пару дней при комнатной температуре. Спелый фрукт сладкий. При комнатной температуре хранить следует не больше 3 суток, в холодильнике – до 7 дней.

Противопоказания

  1. Не употребляют экзотический фрукт при индивидуальной непереносимости.
  2. Проявляется она аллергическими высыпаниями, ухудшением самочувствия, расстройством кишечника.
  3. Не следует кушать при диарее. Других противопоказаний нет.
  4. Главное правило – знать меру.

Как кушать

Лонган в нашей местности едят в сыром виде. Нужно тщательно помыть плоды, очистить от кожицы. Если имеется возможность покупать экзотический продукт в большом количестве, либо он выращивается в домашних условиях, фрукт можно высушить, законсервировать. При высыхании, термической обработке не теряются вкусовые качества, полезные свойства.

В странах, где произрастает растение, из плодов готовят множество изысканных кулинарных шедевров. Его добавляют в салаты из фруктов, выпечку, десерты. Из лонгана получаются отличные сладкие супы, соусы к рыбным блюдам, напитки. Фрукт идеально подходит для приготовления различных ликеров. Сушеные плоды используют в горячих, острых блюдах для придания насыщенного, оригинального вкуса.

Где купить

Экзотические фрукты активно импортируются по всему миру, но на территории нашей страны такой плод редкость. Встретить его можно в супермаркетах крупных городов. Сухой лонган заказывают через интернет.

Видео: Лонган из Ашан

Как вырастить в домашних условиях

Экзотическое растение неприхотливое в уходе, требует минимальных усилий со стороны человека, хорошей выдержки, поскольку начинает плодоносить деревцо на 4-7 год роста. Проще всего вырастить лонган из косточки. Лучше приживается, быстрее дает ростки свежий материал. Из косточки следует удалить мякоть, хорошо помыть под проточной водой, поместить в горшок с почвой, чтобы светлое пятнышко смотрело в сторону.

Видео: Сажаю экзотический фрукт Лонган

Емкость можно сразу выбирать большую, чтобы потом не пересаживать рассаду, или же изначально используют пластиковые стаканчики. Растение влаголюбивое и теплолюбивое, поэтому ставить горшок надо в теплом месте без сквозняков, обеспечить полноценное увлажнение почвы. При благоприятных условиях первый росток появляется в течение 2 недель. Изначально он похож на голый стебель, но через несколько дней на нем появляются первые листочки.

Требования к почве

Семечко хорошо прорастает в рыхлой почве, при этом состав ее особой роли не играет. Можно воспользоваться специальным грунтом, продающимся в магазинах для выращивания экзотических растений либо на дно горшочка положить мелкие камешки, песок – обеспечить дренаж. В процессе роста растения нужно периодически вносить минеральную, органическую подкормку.

Субтропическое растение любит влагу, поэтому поливать придется часто, но умеренно, чтобы не было переувлажнения. Кроме этого, рекомендуется регулярно опрыскивать листочки чистой водой комнатной температуры. Осенью рост замедляется, поэтому частоту поливов сокращают, но допускать сильного пересыхания почвы нельзя.

Экзотическая культура требует много света, оптимальным является освещение в течение 12 часов каждый день, круглый год. Летом достаточно поместить горшок на солнечном месте, а уже с осени придется использовать дополнительный источник освещения. Зимой разрешается сократить полив, снизить температуру, но режим освещенности не меняется.

Температура

Оптимальные температурные показатели – 20-25 градусов Цельсия. При таких условиях растение развивается быстро, благополучно. Осенью, когда рост замедляется, можно убрать лонган в место, где показатель температуры находится на границе не менее 20 градусов Цельсия.

Видео: Как вырастить лонган

Пикирование, пересаживание рассады

Если изначально косточку высаживали в стаканчики, после того как появится 5 листочков на стебле можно пересадить на постоянное место. Для этого изначально тщательно поливают растение, подготавливают емкость с почвой. Пересаживать можно отдельно саженец, либо вместе с почвой из стаканчика.

Уход за растением

Изначально культура развивается быстро, начинает пускать новые стебли, хорошо набирает высоту, но через месяц рост замедляется. Уход заключается в обрезании лишних веточек, формировании красивой кроны, регулярном поливе, подкормке, обеспечении оптимальных условий – освещение, температура, влажность. Цвести и плодоносить деревцо начинает на 5-7 год жизни. После этого фрукты появляются каждый год.

Вырастить в домашних условиях экзотическую культуру довольно просто, главное, изначально найти магазин, где продаются вкусные, сладкие фрукты.

«Сестра привезла из Таиланда нам гостинцы, среди них был лонган. Несколько косточек были уже слегка проросшими, я только помыла их аккуратно, сунула в землю, поставила на подоконник. Через 2 месяца у меня уже два деревца высотой 20 см. Интересно наблюдать за ростом, особого ухода не требует.»

«Экзотическими фруктами меня угостили, сама бы их покупать не стала, поскольку цена на них космическая. Решила поэкспериментировать, посадила 2 косточки в цветочные горшочки. Всходы ждала в течение 14 дней. Один показался, другой нет – семечко засохло. Растение отлично развивается, ничего особенного не делаю, только поливаю вовремя. В интернете читала кучу советов, которые предлагают изначально косточку подержать в фольге несколько дней, потом отшлифовать наждачной бумагой, а уж потом высаживать в горшочки. Я этого ничего не делала, лонган благополучно растет.»

«Ждала, пока зацветет мое деревцо 6 лет. Когда появились цветочки, радости моей не было предела, потом появились плоды, на которые приходили смотреть все друзья, родственники. На вкус сладкие, отлично дозревают в комнатных условиях, в общем, супер!»

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Добавить комментарий Отменить ответ

Все права защищены © 2019 Сайт носит исключительно информационный характер, при копировании материалов сайта активная (индексируемая) ссылка обязательна! Разработка и SEO продвижение сайтов. SMM продвижение и раскрутка в социальных сетях. Создание приложений для iPhone, iPad и Android Веб-студия «Moonlight» 8 (951) 191-98-01 Наш адрес: Адрес г. Сарапул, ул. Ст. Разина, д. 35, БЦ Маяк, офис 7

В ближайшее время мы опубликуем информацию.

Читать еще:  Как выращивать клубнику в горшках зимой в комнате?
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector