Содержание

Голубика какой сорт лучше

Голубика сорта

Голубикой называют лиственный плодовый куст из семейства Вересковые. Почти все сорта растения цветут и приносят съедобные плоды. В диком и одомашненном виде голубика встречается практически вдоль всего Северного полушария. В Евразии ее активно выращивают на всей территории от Великобритании, Ирландии и до Дальнего Востока и Японии.

О голубике

Растение неприхотливо в уходе. Предпочтение отдает кислой почве. Хорошо переносит засуху и морозы. Высоко ценятся ягоды голубики, благодаря богатому содержанию в них: витаминов (РР, С, А, В2, В1), железа, кальция, фосфора, органических кислот, пектинов, дубильных веществ. Плоды широко используют в кулинарии и фармацевтике. Как и чернику, черную смородину, голубику можно потреблять сырой, замораживать, сушить или добавлять к разным блюдам. Ягоды очень любят дети и подростки, а потому не удивительно, что для сказок, мультфильмов и компьютерных игр иногда используется голубика как персонаж (например, голубика Андерсвап).

Решая посадить такое растение на своем огороде, хозяину стоит для начала поинтересоваться, какой сорт самый удачный для конкретного региона.

Садовая высокорослая голубика

Первые сорта высокорослой голубики были выведены на основе имеющихся в диком виде сортов Канады и США. Растения вида вырастают более 150-200 см, отличаются хорошей урожайностью и могут обеспечить своему владельцу до 10 кг плодов за один всего лишь сезон. Вместе с тем, они имеют и некоторые недостатки: цветут сравнительно поздно, имеют низкую устойчивость к морозам, привередливые к почве.

Лучшими сортами вида селекционеры называют следующие:

  • Беркли – во взрослом виде достигает высоты 2,1 м, имеет светло-зеленые листочки. Плоды крупные – до 19 мм, созревают в середине августа;
  • Спартан – прямостоячий сорт, с высотой до 2 м. В мире активно рассаживается, начиная с 1977 года. Созревание ягод происходит сравнительно быстро, с июля. С одного кустика удается получить от 4,5 до 6 кг плодов;
  • Блюкроп – один из самых известных и лучших по своей урожайности сорт. Фермерами и садоводами начал использоваться с 1944 года. За один сезон способен обеспечить до 9 кг ягод;
  • Эллиот – прямостоячий куст, может подниматься на высоту 2 м. Плоды растения светло-голубые и сочные. Хотя ягоды имеют средний размер, однако сохранить их в свежем виде удается даже в течение 12 недель.

Особенности ранних сортов

Выбирая для своего сада плодовые кусты, хозяева часто интересуются, какой сорт самый урожайный, голубика когда созревает. Ранними называются те сорта, которые позволяют собирать свои сочные ягоды уже в июле месяце.

Лучшими представителями ранней голубики можно назвать:

  • Санрайз – выведение сорта состоялось еще в 1991 году. Это довольно сильный и высокорослый сорт. Имеет большие светло-синие плоды. В диаметре такие могут достигать до 20 мм. За сезон обеспечивает 4-6 кг плодов;
  • Дюк – также высокорослый сорт, дарит свои ягоды в конце июня. Ягода может иметь до 15-20 мм в диаметре. Плоды отличаются особенно хорошим вкусом, поэтому их рекомендуют употреблять сырыми и после охлаждения;
  • Шантеклер – имеет средний рост – до 1,6 м, отличается закрытой корневой системой, поэтому выращивается в горшках. Уже в конце июня одаривает владельца сладко-кислыми ягодами;

Описание поздней голубики

Поздней называется такая голубика садовая, сорта которой созревают в начале или середине осени. Лучшими сортами поздней голубики садоводы называют:

  • Нельсон – плодами обеспечивает своего владельца, начиная с четырехлетнего возраста. Кусты сорта начинают цвести довольно поздно, поэтому собирать урожай можно в конце сентября. Плоды имеют средний размер, на них остается след от плодовой ножки;
  • Голубика Дикси – богатый на урожай куст, с высотой 1,8 м. Ягоды становятся пригодными для потребления уже в начале сентября. Отличаются сладким с кислинкой вкусом и сильным ароматом;
  • Торо – был выведен в США еще в 1987 году. Урожай каждый год стабильно высок. Ягоды имеют голубой цвет, гладкие снаружи, с небольшим рубчиком. Но не все плоды созревают вместе, а потому приходится осуществлять сбор урожая в два этапа;
  • Бригита – плоды созревают в конце августа. Для них характерен сладко-кисловатый вкус, большой диаметр и длительный период хранения – более 10 дней.

Чем отличаются низкорослые сорта

Основой для селекции голубики низкорослой стал такой вид растения, как Vaccinium angustifolium. Частично используются V. Boreale и V. Myrtilloides. Как правило, эти растения сравнительно невысокие – до 1 м, однако имеют крупные ягоды, отличаются богатым содержанием антиоксидантов. В природе можно встретить и ранний, и поздний сорта. Они могут отличаться по цвету плодов, жесткости побегов, форме листьев.

Наиболее популярные в России сорта низкорослой голубики – это:

  • Нотблу – максимальная высота куста 0,8-0,9 м; плоды дарит в основном в августе. Один плод может достигать 18 мм в диаметре. Урожайность ежегодно стабильная – примерно 2-2,5 кг. Способен выдержать морозы до -34 ℃;
  • Голубика Чиппева – из видов с невысоким ростом выделяется голубика Чиппева, описание сорта дает понять, что максимально он вырастает до 80 см. Ягоды светло-синего цвета, наделены особенно сладким вкусом, а потому часто используются для приготовления варенья;
  • Нотрланд – хотя невысокий, однако, достаточно прочный и пышный кустик. Уже в начале июля дает свои первые плоды. За сезон владелец собирает до 8 кг плодов;
  • Блюголд – по сравнению с другими сортами своего вида, высокий – до 120 см. Использоваться начал с 1988 года. Плоды созревают сравнительно быстро, на вкус сладко-кислые.

Лучший выбор для Подмосковья

Подмосковье – регион с суровыми климатическими условиями. Зима здесь начинается рано и отличается сильными морозами. Учитывая это, посадка в открытый грунт голубики должна происходить с учетом двух следующих характеристик:

  • морозостойкость – это возможность растения переносить особенно низкие температурные режимы;
  • зимостойкость – устойчивость к температурным перепадам в дневное и ночное время.

Стоит назвать лучшие для Подмосковья сорта голубики.

Голубика Джерси

Имеет небольшие, однако, очень обильные ягоды. На вкус сладко-кислые. Куст длиной в 2 м прекрасно подходит для опыления других разновидностей голубики. Способен выдержать температуру до -35 ℃.

Очень быстро растет. Всего лишь за 2 года может достигать 1,5-1,8 м в высоту. Очень густой, быстро размножается. Ожидать сочные плоды можно в конце лета. Растение неприхотливо в уходе, однако, очень нуждается в обрезке.

Норткантри

Сравнительно небольшого роста (до 70 см), однако довольно пушистый. Плоды небольшого диаметра, имеют светлый цвет и сладкий вкус. С одного куста удается собрать примерно 2 кг урожая.

Один из тех разновидностей, которые могут виться и достигать длины 1,5 м. Голубичная ягода сорта созревает в августе, подходит для умеренного климата.

Предпоследняя и последняя голубика – лучшие сорта для средней полосы, ведь выдерживают особенно сильный холод, до -40 ℃.

ТОП-10 лучших сортов голубики

Большой опыт в садоводстве позволил фермерам и садоводам России составить рейтинг самых плодовитых и устойчивых сортов:

  1. Голубика «Каз Плишко». Этот среднеспелый сорт является гордостью польской селекции. Свое название получил от имени ученого, который, собственно, его и вывел – Казимир Плишкевич. Высота растения достигает 1,5 м. Побеги у куста сравнительно жесткие. Ягоды же имеют темно-синий цвет, похожие на шарики. Внутри плод имеет белый цвет, сладкий на вкус. Средний размер одного плода колеблется в пределах 2,5-3 см. Созревание ягод происходит одновременно;
  2. Голубика Блю Берри. Полюбили его дачники и садоводы за особенно высокую урожайность. Каждый июль куст одаривает своих владельцев сочными темными плодами. Ягоды вырастают средние по диаметру. С одного кустика удается собрать за один год до 5-7 кг плодов. Растение может выдержать до -35 ℃;
  3. Голубика Легаси. Особенно урожайный сорт. Имеет средние сроки созревания и меньшую, по сравнению с Блю Берри, зимостойкость. Сам куст вырастает на высоту до 2-х метров. Плоды небольшие, однако, очень вкусные. Отличительным признаком ягод является небольшой рубчик. Их рекомендуется употреблять в сыром виде. Легаси – хороший вариант для территорий с умеренными зимами, а потому его иногда называют южный сорт;
  4. Голубика Полярис – изобретение селекционеров США с университета Миннесота. Отличается особой морозостойкостью, ведь создан селекционерами для выращивания в 7-ми климатических зонах. Благодаря этому, растение хорошо растет в таких странах, как: Беларусь, северные районы Украины, Подмосковье и средняя полоса России. Высота сорта – 1-1,2 м. Ягоды небольшие по диаметру – до 14 мм максимум. В течение первого года существования растение дает урожай до 2 кг, но с годами – до 7-10 кг;
  5. Голубика топяная – очень популярный сорт, который часто встречается в России, а также в Северной Америке и Европе. Этот голубичный сорт сравнительно невысок. Максимум он может достигать 90 см. Листочки маленькие – от 1 до 2-х см. Продолговатые ягоды имеют белую мякоть. На вкус сладковато-кислые;
  6. Голубика Ранкокас. Высота cорта может достигать 1,5-1,8 м в высоту. Ягоды среднего диаметра, круглые. Имеют светло-голубой цвет. Полюбился россиянам, благодаря насыщенному аромату и приятному вкусу. Созревают ягоды в большинстве районов России в августе;
  7. Голубика Санрайз – это канадский высокорослый сорт. Начиная с 80-х годов прошлого века, активно используется на плантациях, малых и крупных фермах в США. Растение достигает высоты в 2 м. Крупным размером отличаются и сами плоды. Плоды этого сорта могут вырастать до 20 см в диаметре. Обычно они имеют светло-голубой цвет и небольшое количество характерного налета. Кисло-сладкий вкус плодов в большей степени открывается после охлаждения;
  8. Голубика jorma – гордость финских селекционеров. Главным преимуществом, которым может похвастаться эта голубика садовая высокорослая, выступает хорошая зимостойкость. Ягода может иметь от 1 до 1,5 см в диаметре, сладкий вкус с незначительной кислинкой. Плод очень богат на антоцианы. Собирать урожай садоводы могут по 2-3 раза за сезон;
  9. Хурон голубика. Кусты сорта частично самоплодные. Цветут, по сравнению с другими сортами, поздно, потому фактически не поддаются негативному воздействию вредителей. Побеги у растения прямостоячие. Вырасти может до 1,6 м. Этот куст может похвастаться крупными фиолетовыми ягодами со сладким вкусом. Обеспечивая за ней правильный уход, не стоит забывать, что эта разновидность требует перекрестного опыления;

Другие сорта

Кроме указанных ранее сортов голубики, просто невозможно не вспомнить и о таких разновидностях растения, как: Река, Пуру, Блюджей, е1 голубика, Ковилл, Ненецкая сказка, голубая Россыпь, Айвенго, сорт Герберт, Пинк Лимонад, Розовая голубика, Блю Джайнт, Дрейпер, Бонифаций, Аврора, Блю Суэйд, Биг Блю, толком, Херберт, Стэнли, Пуру, харды блю, гигант блю, голубой алмаз, Миллер, Санс Яндера, Ханна Чойс, Американская высокорослая, высокорослая Голдтраубе, Свит Грейп, Пуру, Гигантская голубика, Бригитта, Голдтраубе, Чендлер, Блау Перл, Садовая Мидер, Топхэт, Эрлиблю, Герберт, Сиерра, Чентекл, Лесная, Айно, Конкорд, Атлантис.

По желанию, каждый садовод может высадить такое ​​растение на своей территории и ежегодно наслаждаться вкусными, крупными и главное – полезными плодами куста.

Высокорослая голубика − вкусное украшение вашего сада

Сизые россыпи ягод голубики не только необычайно привлекательны, но и полезны. Кусты этого растения всё чаще встречаются на дачных участках. Особенно популярна среди садоводов высокорослая голубика, которая насчитывает не один десяток сортов. Выращивание ягод требует терпения и усилий, но результат того стоит.

Описание

Одним из достоинств высокорослой голубики является сухой отрыв ягод. На вкус плоды напоминают чернику, но обладают большей сладостью. Сок, напротив, имеет слабую окраску.

Большинство сортов высокорослой голубики имеют высоту куста от 2 до 3 метров

Урожайность высокая − на один кустарник приходится до 10 л сочных ягод. Плодоношение начинается в возрасте 3-5 лет и продолжается до 50-70 лет жизни растения.

Описание

Мощные, раскидистые либо слабораскидистые, высотой до 3 метров.

Ребристые, блестящие или матовые. Цвет варьируется от ярко-зелёного до светло-коричневого.

Гладкие, прямые, ежегодно удлиняются за счёт новых верхушечных побегов.

Сильно разветвлённые, крепкие, в диаметре 3 см и более.

Корневая система мочковатая, густо разветвлённая, располагается в почве на глубине 40 см, не имеет корневых волосков.

Крупные, овальные, гладкие, тёмно-зелёные (молодые листья ярко-зелёные). В осенний период меняют окрас на ярко-алый. Длина − до 8 см, ширина − до 5 см. С цельными или зубчатыми краями.

Цветки похожи на белые колокольчики, иногда с розоватым оттенком. Располагаются по 8-10 штук на кисти.

Кистевидные, расположены на концах побегов.

Сочные, голубых оттенков − от насыщенного светлого до тёмно-сизого, диаметром до 3 см. Содержат мелкие семена. По форме могут быть округлые, пятигранные либо сплюснутые.

Голубика цветёт мелкими цветами белого цвета

Голубика, как и другие ягоды, поддаётся селекции. На сегодняшний день выведено большое количество сортов.

Фотогалерея: сорта высокорослой голубики

Особенности и условия посадки голубики

Голубика считается требовательной к условиям выращивания культурой. Чтобы получить богатый урожай ягод, нужно учесть несколько важных моментов.

Время посадки

Сажают голубику преимущественно весной, до начала распускания почек. Также возможна посадка осенью, но в этом случае нужно успеть до заморозков, чтобы куст прижился на новом месте и не погиб зимой.

Голубика очень взыскательна к почве. Она должна быть лёгкая (песок, торф) и кислая с рН 3,5–5,0. Такая почва обычно не подходит для других плодовых культур.

На чернозёмах и суглинках голубика растёт плохо. В таких случаях следует подкислить почву перед посадкой, использовав уксусную, щавелевую, лимонную и яблочную кислоты (20–30 г на 10 л воды). Этим раствором нужно полить место посадки куста.

Если кислотность почвы низкая, можно произвести замену почвы в посадочных ямах, заполняя их лесным торфом и опилками (1:1).

Видео: какая почва нужна голубике?

Высокорослая голубика любит солнечные ванны. Следите, чтобы участок для посадки был защищён от ветра. Кроме того, культура достаточно влаголюбива. Это связано с тем, что её корни залегают неглубоко. Но на длительное переувлажнение всё же реагирует отрицательно. Уровень грунтовых вод должен быть не ниже 60 см.

В качестве предшественников голубики подходят все культуры, которые не требуют известкования (овёс, люпин).

Если предполагается посадка нескольких кустов голубики, следует выдержать между ними расстояние 1,3-1,5 м. Несмотря на то что высокорослая голубика отличается самоплодностью, всё же рекомендуется одновременная посадка нескольких сортов.

Для хорошего урожая нужно подготовить посадочную яму глубиной до 0,5 м и диаметром 1 м. В подготовленную яму устанавливают 2-3-летний саженец, не заглубляя его и располагая корни горизонтально, почти на поверхности почвы. Приготовленным составом почвенной смеси наполняют яму, оставляя ничем не засыпанными 5-8 см.

Посадочные ямы для голубики должны быть глубиной до 0,5 м и диаметром около 1 м

После посадки саженец обильно поливают (не менее 10 л воды на один куст). Притаптывать приствольный круг не нужно, чтобы корни получали достаточно воздуха.

Чтобы кустарники высокорослой голубики были здоровыми, им необходимо обеспечить тщательный и правильный уход. Он заключается в своевременных поливах, прополках и рыхлении приствольных кругов, мульчировании, внесении удобрений и обрезке.

Голубика капризно относится как к недостатку влаги, так и к её избытку. Кусты необходимо поливать не реже двух раз в неделю — по 10 л на одно растение. Желательно делать это в вечернее время.

Проверить уровень влажности можно, зажав в кулаке горсть земли из-под куста, а затем разжав его. Если почва легко рассыпалась, значит, пора поливать. Воду для полива можно подкислять лимонной кислотой из расчёта 1 чайная ложка на 10 л воды.

Летом в сухую и жаркую погоду проводят дополнительные поливы дождеванием и опрыскивают листья.

Обильный полив растений особенно важен для голубики в период созревания и сбора ягод (июль-август). Однако не следует забывать о регулярном увлажнении почвы и после сбора урожая, так как в это время растут новые побеги, от которых зависит урожай следующих лет. В начале осени поливы уменьшают либо прекращают, в зависимости от погоды.

Мульчирование

Чтобы вредители не смогли добраться до корней растения, после посадки куст голубики мульчируют свежими опилками, соломой, листьями, хвоей или корой деревьев. Кроме того, слой в 5-10 см защитит куст от перепадов температур и засухи.

Мульча добавляется каждый год от 3 до 5 см.

Мульчирование помогает избавиться от сорняков, сглаживает резкие перепады температур в зимнее время, способствует накоплению органических веществ

Обрезка необходима для омоложения и прореживания загущённых посадок. В основном ей подвергаются кусты, достигшие возраста 6-7 лет, при этом оставляют не менее 5 молодых однолетних побегов. В обязательном порядке удаляют маленькие слабые веточки у корней, а также больные ветви. Обрезку голубики лучше всего осуществлять секатором. Срезы замазывать не нужно.

Следите, чтобы не происходило смыкания ветвей между соседними кустами, потому что это может плохо сказаться на вкусе ягод и сроках созревания.

При сильном загущении обрезка проводится каждый год. Эта процедура осуществляется осенью (после опадения листьев) либо весной (перед началом сокодвижения).

Обратите внимание! Чем слабее обрезка, тем выше урожаи. Однако ягоды при этом становятся мельче и созревают позже.

Срезанные ветки необходимо удалить с дачного участка и сжечь, чтобы не дать возможности обосновавшимся на них болезням и вредителям перезимовать в посадках, а весной выступить в качестве источника инфекции.

Особенности обрезки молодых кустов

  1. В марте – начале апреля осуществляют слабую обрезку в санитарных целях, то есть удаляют только повреждённые морозами ветви.
  2. Если молодые кусты нуждаются в прореживании, то вырезают все тонкие, расположенные близко к земле ветви.
  3. В начале 4 года для увеличения прироста проводят обрезку средней интенсивности.

7-10-летних кустов

При обрезке семилетнего куста избавляются от всех нижних и большей части скелетных ветвей

  1. В семилетнем возрасте у плодоносящей голубики вырезают на уровне земли (чтобы не было пеньков) все нижние и большую часть скелетных ветвей. После этого у старых кустов должно остаться около 10-12 крепких многолетних ветвей и 4-7 наиболее сильных однолетних побегов.
  2. Старые побеги прищипывают, оставляя на них не более 5 цветковых почек. После этой процедуры ягоды будут намного крупнее.

Омолаживающая обрезка

Высокорослая голубика нуждается в омолаживающей обрезке. Процедура проводится в возрасте 15-20 лет.

  1. Обрезают крону и одну треть старых ветвей.
  2. На уровне земли удаляют нежизнеспособные и склонившиеся к почве ветки. После такой обрезки вырастут новые побеги, длина которых может достичь 1 м.

При этом необходимо учитывать особенности сортов:

  • при обрезке высокорослой голубики с раскидистыми ветвями особое внимание уделяют нижним ветвям;
  • у прямостоячих кустов подрезают ветви, направленные внутрь куста;
  • у кустов с плотной структурой удаляют слишком разветвлённые ветки.

Правильно выполненная омолаживающая обрезка способствует раннему цветению, а также улучшает освещённость куста, что отражается на качестве урожая – ягоды становятся крупнее и слаще.

Голубике не требуется органика в виде навоза, компоста или перегноя. Ей нужны только минеральные удобрения, в состав которых входят калий, кальций, азот и магний.

  1. Вместо калийной соли и хлористого калия, противопоказанных этой культуре, до распускания почек можно применить однократно сульфат калия по 30-40 г на куст.
  2. Для подкормки голубики азотом в первый год подойдёт сульфат аммония в количестве 35-40 г под каждый куст. К трёхлетнему возрасту количество удобрения постепенно доводят до 200-300 г, внося его трижды в год: 50% при распускании почек, ещё 30% в начале мая и 20% в начале июня.
  3. Суперфосфат используется перед цветением для обогащения голубики фосфором (25-30 г на растение с заделкой в почву на 5 см).
  4. Два раза в месяц в течение сезона (с начала плодоношения и до окончательного сбора урожая) стоит подкармливать голубику комплексом минеральных удобрений (Идеал, Кемира Люкс, Кемира Комби).

Фотогалерея: комплексные минеральные удобрения для голубики

Видео: ошибки выращивания и нюансы ухода за высокорослой голубикой

Борьба с болезнями и вредителями

Необходимо регулярно осматривать кустарник. Если вы заметили поражение на коре, напоминающее ожог, засыхающие молодые побеги, пятна на листьях, значит, голубике необходимо срочное лечение.

Чаще всего голубику поражают грибковые заболевания, грозящие остановкой роста молодых побегов и медленным вымиранием всего куста.

  1. Против таких заболеваний, как серая гниль, рак стебля и плодовая гниль, эффективной является обработка фунгицидом Топсин М (10 г на 10 л воды).
  2. Для лечения антракноза можно использовать препарат Хом (40 г на 10 л воды).
  3. Фунгицид Строби поможет при белой пятнистости листьев (2 г на 6-7 л воды).
  4. Ранней весной и поздней осенью проводят профилактические обработки фунгицидом Ровраль (1 г на 1 л воды).

Часто ягоды голубики страдают от птиц, которые склёвывают созревающие плоды. Чтобы сберечь урожай, осторожно натяните на кусты сетку с мелкими ячейками.

Насекомые обычно не наносят голубике сильного ущерба. Но иногда весной кусты атакуют майские жуки и хрущи, обгладывающие листья и выедающие цветки. Кроме того, личинки подъедают корни. Куст может пострадать и от гусениц соснового шелкопряда, листовёртки, щитовок и тли.

Жуков и их личинки необходимо собирать вручную и топить в ведре с солёной водой. В борьбе с остальными вредителями лучшим средством является опрыскивание посадок голубики актелликом (10 мл на 10 л воды) или карбофосом (75 г на 10 л воды).

Фотогалерея: препараты для лечения и профилактики болезней голубики

Сбор и хранение урожая

Полакомиться разными сортами голубики можно во второй половине лета. Плотные сладкие ягоды легко собираются с растения, но при этом способны долго висеть на ветках, если сбор по каким-то причинам задерживается.

Для облегчения сбора ягод используется специальный инструмент − гребёнка, которая помогает собрать ягоды в тару, не повреждая их.

Гребёнка изготовлена в виде спиц, а не петель, что позволяет при сборе не мять ягоды и не срывать листья с куста

Чистые сухие плоды хранят в холодильнике не более двух недель в небольших стеклянных банках. В свежем виде голубика используется для приготовления фруктовых пюре, десертов и йогуртов.

В замороженных ягодах голубики сохраняются все полезные вещества

Кроме того, голубику можно замораживать. Для этого урожай необходимо перебрать, удаляя мятые и испорченные плоды, разложить по пластиковым контейнерам и закрыть крышкой. Мыть ягоды перед заморозкой не стоит, иначе их кожица станет слишком жёсткой. Ополоснуть голубику водой можно будет непосредственно перед употреблением.

Из голубики также варят варенье, компоты и кисели. Менее распространённым является метод сушки или засахаривания ягод. В этом случае заготовки из голубики можно хранить до 1 года.

Варенье из голубики содержит массу витаминов

Высокорослая голубика − лидер среди ягодных кустарников по полезным свойствам плодов. Кроме того, это ещё и декоративное растение, украшающее сад осенью своей ярко-красной листвой. Обильные урожаи компенсируют затраченные на выращивание силы и время.

7 правил для отличного урожая голубики

Получать каждый год хороший урожай красивой и невероятно полезной ягоды – голубики садовой – довольно просто. Грамотно подобранный сорт, кислая воздушная почва и обильный полив гарантируют успех!

Используя эти 7 правил, вы много лет будете получать отличный урожай крупной, вкусной и очень полезной ягоды голубики!

1. Правильно подбирайте сорта голубики: разных сроков созревания и выращенные в вашей климатической зоне

Лучше всего посадить вместе по 2–3 сорта ранней и среднеспелой голубики (поздние сорта не всегда успевают созреть). Тогда во время цветения происходит переопыление сортов, ягоды формируются более крупные и сладкие, а урожай повышается на треть.

Лучше приобретать саженцы, выращенные в вашей климатической зоне. Оптимально высаживать саженцы 2–3 летнего возраста с закрытой корневой системой. И, желательно, хотя бы один год зимовавшие в открытом грунте.

плодоношение куста голубики в Подмосковье

Лучшие сорта голубики для выращивания в Подмосковье

РАННИЕ СОРТА ГОЛУБИКИНортблю, Блюэтта, Дюк, Эрлиблю, Спартан, Блюрей, Санрайз.

Срок созревания ягод – с середины июля.

СРЕДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА ГОЛУБИКИПатриот, Блюкроп, Денисблю, Торо, Нельсон, Блюгольд.
Срок созревания – с начала августа.

Эти сорта вызревают, формируют обильный урожай крупной и сладкой ягоды и не вымерзают в центральной полосе России.

Для северных регионов рекомендуются сорта голубики: Патриот, Нортланд и Дюк.

2. Найдите для голубики солнечное и безветренное место

Ягода хорошо растет и плодоносит на солнечных, защищенных от ветра местах. Для рационального использования освещения и удобства сбора ягоды кусты сажают на расстоянии 1,4–1,5 м друг от друга.

3. Соблюдайте технологию посадки голубики

Голубику садовую лучше высаживать весной (в мае) или с конца августа до середины сентября. Растения в контейнерах можно сажать в любое время с весны до осени, кроме июля. Если вы отвели под голубику место в плодовом саду, желательно посадить ее не ближе 2 м от других ягодных кустарников, чтобы они не конкурировали за влагу и свет. Расстояние от плодовых деревьев должно быть 5 м.

Голубику садовую сажают в ямы диаметром 80 см. На глинистых почвах глубина ямы должна быть 30 см, на песчаных – 35–40 см. Ямы заполняются смесью верхового рыжего кислого (рh 3,5–4) торфа (75%) и песка (25%) с горкой высотой 30 см и плотно утрамбовываются. В центре горки сделайте лунку и внесите бесхлорное (!) полное минеральное удобрение (100 г). Саженец сажается в лунку довольно глубоко: с заглублением корневой шейки на 10–15 см. При необходимости торф можно заменить хвойным опадом. Хвоя хорошо закисляет почву и создает условия для развития микоризы. Далее весь посадочный холм мульчируется хвойными влажными опилками слоем не менее 10 см.

посадки и мульчирование голубики

Перегнивая, опилки будут служить субстратом для голубики, а сейчас, при посадке, они не дадут почве уплотняться и пересыхать слишком быстро. Внимание! Даже маленький 2-­летний саженец следует сажать в большую (диаметром 0,8 м) яму.

4. Избегайте опасного соседства

Внимание! Голубика погибает от навоза, биогумуса и хлорсодержащих удобрений. Даже близкое соседство с грядками, содержащими навоз, ей вредит. Хорошие соседи для голубики – все растения, которые предпочитают слабокислую или кислую почву (рододендроны, гортензии, клюква, можжевельники).

промышленные опсадки голубики

Одно из важнейших условий, обеспечивающих успех культуры голубики садовой, – это реакция почвы. Она должна быть кислой с рН в пределах 3,5–4.

5. Поливайте вовремя!

Исключительно важна постоянная умеренная влажность почвы, особенно в период роста, цветения и созревания ягод. Голубика садовая предпочитает умеренный регулярный полив. Особое внимание уделите поливу во время цветения и налива ягоды (май–июль) и в период закладки цветочных почек будущего урожая (август). Основная часть корневой системы голубики расположена на глубине до 40 см. Следует учесть, что эта культура не переносит избыточного увлажнения – у нее загнивают корни. Длительное затопление весной приводит к гибели растений.

6. Ухаживайте за посадками грамотно!

В первые годы после посадки уход за растениями заключается главным образом в регулярных поливах и прополке. Желательны ежегодные весенние подкормки минеральными удобрениями. В первый год после посадки вносят 35–40 г сульфата аммония под растение, в последующие годы норму увеличивают в 2 раза (до 80 г). Вместо сульфата аммония можно использовать комплексное
минеральное бесхлорное удобрение.

7. Не только вкусно, но и красиво!

Весной, в конце мая, цветущий куст голубики похож на огромный букет крупных ландышей с прекрасным нежным, медовым ароматом. Летом гороздья спелых ягод завораживают своей бархатной синевой. А осенью куст вспыхивает красно­оранжевыми огнями блестящих листьев. Даже зимой из­под снега проглядывают ярко­-бордовые изящные веточки.

Ключевые слова

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Выращивание голубики

Один из экстравагантных способов выращивания лесной голубики на садовом участке — создание для .

Хотите голубики — станьте грибоводом

Сначала голубика заинтересовала меня как декоративное растение верховых болот. Затем выяснилось, что .

Виды и сорта голубики

На приусадебных участках обычно выращивают следующие виды голубики:

10 лучших сортов голубики

Голубика является не просто вкусной и полезной ягодой, которую даже рекомендуют есть людям с излишним весом, но также весьма дорогой, ведь в большинстве стран СНГ данная ягода может стоить дороже отборной говядины.

Учитывая данный факт, сегодня мы рассмотрим лучшие сорта голубики, которые можно выращивать на любом дачном участке, и которые исправно будут приносить столь ценную ягоду к вашему столу!

Лучшие сорта голубики с фото

Если вы решили вырастить куст голубики у себя в саду либо огороде, в обязательном порядке обратите внимание на следующие сорта:

Данный сорт голубики имеет один из самых больших во всем семействе кустов, который дорастает до 2, а иногда и более метров. Кустарник имеет крепкие и упругие ветви, которые без труда переносят сильные порывы ветра, надежно удерживая урожай.

Отдельно стоит упомянуть высокую устойчивость кустарника к холодам, ведь он спокойно выдерживает зимы с температурой до -25 градусов, без необходимости укрытия. Кустарник способен выдержать и более холодные зимы, но в таком случае его рекомендуется укрыть настилом (благо ветки упругие и легко пригибаются к земле, не деформируясь).

Что касается самих плодов, они начинают созревать в конце июля, и доходят до кондиции к середине августа. Размер зрелых ягод является средним, и достигает в диаметре 1,7 см, при том, что урожайность с одного куста доходит до 7, а иногда и более килограмм, и это весьма впечатляющий результат.

Сама ягода окрашена в темно-синий цвет, и покрыта легким восковым налетом. Ягода имеет слабовыраженный аромат, но при этом обладает несколько необычным для голубики вкусовым сочетанием сладкого, и едва уловимого кисловатого оттенка, что делает её прекрасным вариантом для приготовления варенья, джема, а также различного рода коктейлей.

Крона куста не слишком пышная, и учитывая большие габариты растения, выглядит довольно редкой. Листья имеют типичную для большинства сортов голубики форму;

Данный сорт имеет более скромные размеры, вырастая в высоту примерно 1,8 метра, но компенсирует это своей более раскидистой кроной, а также высокими темпами роста.

Более того, данный куст имеет побеги красного цвета, которые благодаря своей структуре, позволяют кусту без труда переносить холодные зимы, вплоть до -35 градусов, не требуя укрытия (по возможности укрытие не повредит).

Ягоды кустарника крупные, и достигают в диаметре 22 мм, при этом имеют плотную структуру, которая позволяет перевозить их на дальние расстояния, не опасаясь за потерю ими товарного вида. Ягоды окрашены в светло-синий цвет, иногда с оттенками голубизны.

Именно благодаря своим крупным размерам и светлой окраске, данный ягоды изображают в большинстве видов рекламы, связанной с продукцией где добавлена голубика. Плоды также имеют превосходный и ярко выраженный сладкий вкус, но при этом не приторный, плоды содержат большое количество сахара.

Созревать урожай начинает в начале августа, но зреет он не равномерно, а с интервалами в пару недель. С одного куста можно собрать до 6 кг ягод, что учитывая их размеры, весьма впечатляющий результат.

Голубика Элизабет одна из самых ценных ягод в своем семействе, и одна из самых стойких. Крона, в сравнении с большинством других кустов голубики, может похвастаться достаточно пышной листвой. Сажать куст необходимо в грунт, содержащий примеси торфа. В песчаные грунты сорт лучше не сажать, дабы он не отставал в росте;

Весьма необычный и редкий сорт на территории стран СНГ, пригодный для выращивания лишь в теплом и умеренном климате, с зимами до -25, либо кратковременными заморозками до -35 градусов.

Несмотря на это, если вам удалось раздобыть данный сорт и успешно его вырастить, можете быть уверенны, вам посчастливилось иметь одну из самых ценных голубик на планете. Дело в том, что ягода данного сорта имеет крупные для голубики размеры, позволяющие достигать ей массы в 4 грамма.

Плодоносить куст начинает с середины июля, и приносит достаточно плотные и стойкие к давке ягоды, окрашенные в «глубокий» синий цвет, иногда с оттенками голубизны, и имеющий превосходный сладкий вкус, по заверениям многих садоводов, затмевающий все остальные сорта.

Урожайность куста также высока, и практически всегда достигает 6 кг с одного куста. Сорт относиться к высокорослым кустарникам, и его стандартная высота достигает 1-8, реже 2-х метров. Крона пышная, имеет несколько более крупные чем у других сортов голубики листья, со слегка продолговатой формой;

Скромный по габаритам кустарник, высота которого редко переваливает за 90 см, но компенсируется это способностью куста разрастаться в горизонтальном направлении, и имеет высокую скорость роста.

Сорт отлично переносит суровые зимы, температура которых может достигать -35 градусов. Цветет куст в мае либо июне, а урожай можно собирать уже в начале августа. Плоды имеют мелкие размеры, но при этом отличаются сладостью и тонким, едва уловимым ароматом.

Цвет плода является темно-синим, чаще всего без налета, и в целом, в сравнении с другими сортами голубики, менее презентабельным. Урожай зреет постепенно, периодом в 2 недели. С одного куста можно собрать порядком 7 кг урожая.

Кустарник имеет мелкие листья кожистой структуры, с округлой формой, которые блестят на солнце;

Данный сорт голубики был выведен с ориентировкой на повсеместное выращивание как садоводами-любителями, так и крупными компаниями в промышленных масштабах. Куст достигает высоты от 90, до 150 см, и имеет ширину порядком 100 см.

Растение переносит морозы до -30 градусов. Сорт начинает плодоносить довольно рано, и делает это продолжительное время. Так, урожай начинают собирать с конца июня, и продолжают до июля.

Плоды имеют сладкий вкус, в целом типичный для голубики. Цвет ягод является светло-фиолетовым, с легким матовым налетом. Ягоды имеют крупные размеры, и могут достигать веса в 3, иногда 4 грамма (не всегда и не все). Плоды устойчивы к физическим нагрузкам, и могут транспортироваться без риска утратить эстетическую форму.

Используются ягоды чаще всего для употребления в сыром виде, либо приготовления желе, джемов и мармелада. С одного куста за сезон плодоношения можно собрать до 5-6 кг плодов.

Показатели плодоношения могут быть и выше, при правильном уходе и обильной подкормке. Крона примечательна нем, что на осень её листва приобретает красную окраску, делая куст очень эстетичным. В остальном крона ничем не примечательна, и стандартна для большинства сортов голубики;

Куст данного сорта достигает высоты до 180 см, и отличается средними темпами роста, а также скромной способностью к разрастанию в ширину. Несмотря на это, данный сорт требует постоянной обрезки и формирования, так как если куст разрастется, он станет приносить мелкие и мягкие плоды, которые не будут иметь должной гастрономической и эстетической ценности.

При правильной обрезке, плоды достигают 20 мм в диаметре, а с одного куста можно собрать рекордные 9, и даже 10 кг ягод. Плоды имеют сладкий вкус с нотками сахарной пудры, окрашены в светло-голубую окраску, и имеют мелкий рубец. Плоды начинают созревать в середине-конце июля, созревание происходит практически одновременно и равномерно.

Крона куста имеет пышную структуру, а осенью, её листья становятся ярко-красного, иногда даже розового и пурпурного цвета, что создает впечатление неземного происхождения кустарника. Морозостойкость сорта также не вызывает нареканий, и растение способно выдерживать зимы до -30 градусов, без подготовки к зиме;

Куст достигает высоты до 1,8 метра, и отличается высокой скоростью роста, но при этом достаточно редкой кроной. Куст не склонен к разрастанию в вертикальном направлении, и растет строго вверх. Именно этот сорт является одним из самых устойчивых к заболеваниям, среди остальных сортов голубики.

Так, растение отлично противостоит фитофторозу, раку стеблей, а также годрониозу. Плоды начинают созревать примерно в середине июля. Урожайность стабильно-высокая, и всегда остается минимум на отметке в 7 кг, а при хорошем уходе может дойти и до 9 кг с одного куста.

Сами плоды имеют крупные размеры, диаметр которых достигает 19 мм, при этом их форма слегка приплюснутая, и имеет мелкий и сухой рубчик. Цвет плодов светло-голубой, вкус сладкий, но при этом структура мякоти несколько суховата, что является своего рода изюминкой, и лишь положительно влияет на вкус.

Растут ягоды средними и крупными гроздями. Крона не примечательна и имеет стандартный вид для большинства сортов голубики;

Куст вырастает высотой до 1,5 метра, и не склонен к разрастанию. Ветви куста вертикальные, растут по направлению вверх, не пригибаясь к земле. При хороших условиях кустарник может дорастать и до 2-х метров, но это как правило исключение, а не факт.

Куст переносит холодные зимы с температурой до -30 градусов, а при укрытии может выдержать морозы вплоть до -35 и более градусов, продолжительное время. Куст начинает цвести в середине и даже конце весны, что является большим преимуществом, ведь так сорт ограждает себя от риска обморозить свои почки в период ранних весенних заморозков.

Собирать же плоды начинают с июля, а сами плоды даже после полного созревания не опадают, и держаться на ветках еще около 10 дней. Ягоды имеют крупные размеры, диаметр которых достигает 20-25 мм, и это лишь средний показатель, бывают и больше.

Кожура ягоды имеет светло-синюю окраску и упругую структуру. Сама ягода устойчива к повреждениям и хорошо переносит транспортировку. Вкус ягоды довольно сладкий, иногда даже слегка приторный, из-за чего его лучше всего употреблять в сыром, либо замороженном виде.

Созревание происходит примерно одновременно, и с одного куста можно получить порядком 5 кг ягод. Крона данного кустарника имеет декоративный внешний вид, с крупными и довольно пышными листьями, а также большими гроздями крупных плодов. Осенью листва также становиться красной;

Данный сорт имеет кусты высотой до 1,2 метров, и склонен к разрастанию, а значит его необходимо обрезать и формировать каждый сезон. Скорость роста куста высокая, и помимо того, что он склонен к разрастанию в горизонтальном направлении, отлично растет вверх.

Морозостойкость данного сорта выше всяких похвал, так как растение длительное время переносит мороз в -35 градусов, и кратковременные заморозки до -39 градусов. Плоды имеют крупные размеры, диаметров до 18 мм, светло-синего, иногда с оттенками фиолетового цвета, а также сладко-кислым вкусом, и обильным содержанием антоциана.

Плоды данного сорта подходят для приготовления варенья, джема и ягодных наполнителей. Также, данный сорт нашел свое применение в создании лекарственных препаратов и БАДов.

Сбор урожая начинается в начале августа, и длиться до его конца. Сорт требователен к грунту, и высаживать его рекомендуется в кислые почвы, дабы полностью раскрыть его потенциал. Крона кустарника примечательна крупными листьями с насыщенным зеленым цветом;

Сорт имеет довольно низкий куст, высота которого редко превышает 1 метр, но это компенсируется тем, что куст имеет раскидистую форму, хорошо разрастается, и при этом не требует частой формировки. Морозостойкость также высока, выдерживает зимы до -30 градусов.

Отдельно стоит упомянуть урожайность, которая может достигать 8 кг с одного куста, и это хороший показатель для низкорослого кустарника. Плоды имеют средние размеры, и обычно достигают веса в 1-1,5 грамма, имеют сладкий вкус, окрашены в светло-голубой цвет с небольшим сизым налетом, отличаются плотной структурой, и хорошо поддаются транспортировке.

Собирать урожай начинают с середины июля. Крона примечательна мелкими листьями с насыщенным зеленым цветом, а также круглогодично зелеными побегами. Это означает, что хоть сорт и может выдержать морозы до -30 градусов, если таковые предполагаются более месяца, не повредит укрытие куста до наступления тепла.

Самые популярные ранние сорта

Если вас интересуют исключительно ранние сорта голубики, которые подойдут для выращивания в условиях средней климатической полосы, и которые будут плодоносить со второй половины июля, помимо представленных выше образцов, обратите свое внимание на следующие наименования:

Самые популярные поздние сорта

Если вам нужен поздний сорт голубики, начинающий приносить плоды со второй половины августа, присмотритесь к одному из следующих образцов:

Как видно из описания, подавляющее число пригодных для наших условий сортов голубики имеет схожие характеристики, практически одинаковую морозостойкость, незначительные различия во вкусовых и визуальных качествах как кроны, так и самих ягод.

При более подробном углублении, весомые различия между сортами затрагивают следующие пункты:

  1. Грунт для выращивания.
  2. Способы размножения.
  3. Способы обрезки.
  4. Способы подкормки и удобрения.
  5. Подверженность болезням.

Более подробную информацию относительно подобных различий между сортами ожидайте в следующих статья, так как тема весьма обширна и располагает большими объемами информации.

Исходя из сегодняшнего текста, можно сделать утвердительный вывод, что лучшие сорта голубики для средней полосы, это высокорослые разновидности, ориентированные на произрастание в регионах с суровыми зимами, что позволяет избавиться от потребности в регулярной обрезке, необходимости укрывать растение зимой, и банально поможет получить более крупный и многочисленный урожай.

Более подробное описание сортов голубики также ожидайте в следующих статьях!

Читать еще:  Ирисы посадка из семян и уход в открытом грунте
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector