Где в ленинградской области выращивают клубнику

Ароматная земляника: когда и где собирать в Ленинградской области

Когда поспевает земляника и где найти урожайные места

Полезные свойства этой душистой лесной ягоды, ближайшей родственницы садовой клубники, делают ее незаменимой в тех случаях, когда нужно улучшить аппетит, наладить пищеварение, остановить диарею у ребенка. Эффективна земляника и при лечении малокровия, используется для нормализации обмена веществ, в качестве мочегонного и желчегонного средства.

Отправляться в лес за этим кладезем железа, фолиевой кислоты, витамина Е и кальция можно с конца мая. Традиционное время сбора – июнь и июль. В северных областях, в том числе и Ленинградской, найти ягоды можно в августе и даже начале сентября.

Совет. Люди, имеющие опыт в сборе земляники на территории Ленинградской области, отмечают, что обильного урожая здесь она не дает. Не стоит надеяться, что вам удастся собрать несколько ведер душистых ягод. Но вот 1-2 л, если постараться, вполне можно набрать. Зато леса Ленинградского региона славятся черникой.

Земляника предпочитает светлые холмы и поляны, на которых раньше созревает. Также можно найти ее возле рек и у озер, а иногда – и у болот. Чем влажнее почва, тем крупнее получаются ягоды. Из года в год традиционно лучшими для сбора земляники в Ленинградской области считаются:

  • Гатчинский район – поселок Тайцы;
  • Приозерский район – поселок Коммунары и сам Приозерск;
  • Кировский район – поселок Синявино и ж/д станция Малукса;
  • Киришский район – поселок Будогощь, возле озер Черемуховое и Светлое.

Найти самые «земляничные» места помогут специализированные общества в социальных сетях и форумы, посвященные сбору ягод и грибов. Местные жители обычно хорошо осведомлены о том, где и что растет и как туда пройти. Поэтому если вы гостите под Санкт-Петербургом или в области, посоветуйтесь со старожилами, куда лучше отправиться, чтобы не вернуться с пустой корзинкой. Например, жители поселка Будогощь посоветуют вам ориентироваться на оздоровительный лагерь «Орленок». Запаситесь картой или навигатором, чтобы лучше ориентироваться на малознакомой местности.

Читать еще:  Какие цветы можно выращивать на балконе с южной стороны?

Как правильно собирать и хранить землянику

Даже в крупных масштабах эту ароматную ягоду собирают исключительно вручную. Если использовать специальные совки, можно повредить кусты и в результате они засохнут. Рвать нужно только спелую землянику: она не дозревает и стремительно портится, поэтому зеленые ягодки стоит оставлять на веточках. Плодоножки и случайно сорванные листочки или травинки необходимо сразу удалять: в варенье всё это даст привкус, а во время сушки будет мешать.

Грязную землянику лучше складывать в отдельную посуду или вовсе не трогать. Если не лениться и изначально делать всё правильно, то потом не придется выполнять двойную работу и повторно перебирать ягоды, сортируя их. Тем более, что времени на это может не оказаться: земляника быстро портится, консервировать ее нужно либо в тот же день, либо в течение ближайших суток. К тому же ягода, которую лишний раз трогают, может потечь. По этой же причине лучше не мыть визуально чистую землянику.

Правила сбора земляники

Существует несколько правил сбора, которые подойдут ценителям любых ягод:

  1. Важную роль играет время суток, когда вы отправляетесь в лес с корзинкой. Лучше всего рвать землянику рано утром, но когда уже сошла роса. Так ягоды останутся целыми и сухими. Сбора в жару и дождливую погоду нужно избегать. Влажная земляника достаточно быстро портится и превращается в кашицу.
  2. Перезрелые ягоды – тоже крайность. Облюбовав земляничную поляну, наведывайтесь туда за урожаем через день, а если за окном жарко и сухо – то ежедневно.
  3. Наиболее ароматными считаются ягоды, собранные в фазу растущей Луны. Чтобы земляника лучше хранилась в консервированном виде, отправляйтесь за ней на убывающую Луну.
  4. Прячьте ягоды, которые уже лежат в вашем лукошке, от пыли и солнца. Прогреваясь, они теряют не только презентабельный внешний вид, но и вкус, а главное — полезные качества. Прикройте землянику листьями или платком.
    5.Избегайте ягод, которые растут рядом с автомагистралями, заводами, свалками и т.д.

Внимание! Листья земляники также обладают терапевтическим эффектом. Например, они помогают людям, которые страдают болезнями почек или бронхиальной астмой. Но их тоже нужно правильно собирать. Наиболее полезными считаются листочки, сорванные в период цветения земляники, а это на 1-1,5 мес. раньше самого плодоношения.

Читать еще:  Как правильно выращивать бонсай из семян в домашних условиях?

Земляника в Ленинградской области: видео

Как вырастить клубнику?

Выращиваем клубнику на даче! Для того, чтобы клубника подарила вам прекрасный урожай, выбирается для нее самое лучшее место на своем участке. Ровную и хорошо освещенную площадку. Чтобы растение хорошо развивалось, его нужно высадить в слабокислую суглинистую или супесчаную почву. Саженцы клубники сажают в заранее подготовленную почву. За месяц до предполагаемой посадки обязательно внесите в нее удобрения. Для этого на 1 квадратный метр вам понадобится:

  • от 40 до 60 грамм суперфорфата
  • 30 грамм сульфата кальция
  • от 9 до 11 килограмм органического удобрения.

Саженцы для посадки лучше купить в специализированном питомнике растений. Этим вы, во-первых, обезопасите себя от покупки нездоровых растений, во-вторых, будете уверены, что заплатили именно за тот сорт, который хотели получить. У частных лиц есть вероятность приобретения совершенно не того растения, что было заявлено. Может так случиться, что в итоге на своей грядке вы вырастите отнюдь не сортовую клубнику. Если же вы хотите вырастить из семян рассаду самостоятельно, то начинать это делать нужно уже с середины зимы. Тогда к весне у вас уже будут готовы растения под посадку.

Для грядок клубники лучше подготовить побольше места. Проверьте, чтобы расстояние между рядами не было меньше полуметра. Глубиной каждая лунка должна быть 12 сантиметров, а расстояние между ними-от 25 до 30 сантиметров. Если вы выбрали двухстрочную посадку для своих кустарничков, то расстояние между грядами должно увеличиться до 80 сантиметров. Между полосами растений- до 60 см.

Лучше высаживать саженцы вечеров или в пасмурную погоду. Так растение лучше приживется. Чтобы убедиться, что ваши растения качественные, проверьте их корневые шейки. У хороших растений она составляет от 8 до 9 миллиметров.

  • Подготовьте лунку для посадки заранее. Поместите туда саженец, проследив, чтобы его корни не загибались вверх.
  • При посадке убедитесь, что верхушечная почка вашего кустика находится вровень с землей.
  • Обильно полейте все посаженные растения.
  • Промульчируйте почву вокруг растений. Подойдет торф, опилки, солома либо перегной.

Уход за клубникой Хоней.

Благодаря тому, что мы уже знаем о сорте этой клубники, можно сделать некоторые выводы о том, какого ухода она достойна.В частности, поливу растения необходимо уделить должное время.

Читать еще:  Для чего груше осенняя подкормка

В течение первой недели после посадка саженцы нужно поливать ежедневно. Затем, в последующие недели, сократите полив до 1 раза в неделю. В жаркий период ягода требует дополнительной влаги: поливайте растение 4-5 раз в неделю. С учетом наших рекомендаций насчет правил посадки, расстояния между рядами и между лунками, на 1 квадратный метр ваших грядок понадобится от 8 до 10 литров воды.

Делайте периодически прополку ваших грядок. Таким образом вы убережете почву и, следовательно, растения, от потери полезных веществ и влаги. Рыхление почвы 2 раза в месяц поможет вашим кустарничкам вырасти здоровыми и сильными, а подкормка удобрениями повысит ваши шансы на получение максимального результата от ваших плодовых кустарников.

Клубника Хоней всегда радует своих хозяев прекрасным урожаем, её ягодки замечательные на вкус в свежем виде и используются для приготовления множества бесподобных блюд. Если вы выберете этот сорт для посадки на своей дачи, то уж точно не прогадаете!

Навигация по записям

Читайте также

Камелия долгое время считалась цветком экзотическим и неприспособленным к произрастанию в условиях жестких

Выращиваем айву

Чтобы посадить плодовое растение, нужно заранее много узнать о том, как правильно это

Саженцы падуболистной магнолии

Падуболистная магнолия – это вечнозеленый куст, относится к роду магнолий, семейство барбарисовых Высота

Как вырастить клубнику?

Выращиваем клубнику на даче! Для того, чтобы клубника подарила вам прекрасный урожай, выбирается

Саженцы вереска

Вереск – многолетний стелящийся кустарник В зависимости от сорта и условий произрастания может

О питомнике

Сильные растения

Наши растения приспособлены к
суровым условиям Северо-Запада и
прекрасно приживутся в любом саду.

Лучшие удобрения

Для улучшения роста растений
применяются самые лучшие и
современные удобрения

Своевременная доставка

Своевременная доставка заказа
позволит ощутить, что мы дорожим
каждым клиентом

Приезжайте и убедитесь сами

в качестве и ассортименте

наших растений!

Площадка в Кировске

+7 911 258 04 82

(ежедневно с 9 до 21)

Площадка в Разметелево

+7 911 927 29 27

(ежедневно с 9 до 21)

Работа с Юр. лицами

Как до нас добраться из Санкт-Петербурга?

От Ладожксокго и Московского вокзалов на электричке.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector