Содержание

Какие культуры можно выращивать в ленинградской области?

Плодово-ягодные культуры

Плодовые деревья и кустарники — саженцы

Плодовые деревья и кустарники — саженцы.

Поделить плодово-ягодные растения можно на:

К древесным относятся плодовые деревья:

Данные растения имеют четкий центральный ствол.

Плодовые кустарники

Плодовые кустарники (крыжовник, смородина) такого ствола не имеют. К травянистым формам можно отнести клубнику, землянику. Малина — полукустарная форма. Данные растения обладают корневой системой, состоящей из мелких и крупных корней. С помощью корней растения питаются полезными веществами в почве, которые необходимы им для жизнедеятельности. Также в корнях происходит выработка веществ типа гормонов, и корни закрепляются в почве, удерживая растение в устойчивом положении.

Если вы собираетесь купить саженцы плодовых деревьев и кустарников, полезным будет знать, что в пазухах своих листьев могут формировать только вегетативные почки, которые впоследствии становятся вегетативными побегами. У груш и яблонь часто вегетативные почки находятся в состоянии покоя, за это их называют спящими. Из вегетативных побегов могут развиться волчковые, которые способны стать заменой отмирающим побегам.

У взрослых плодовых растений помимо вегетативных почек могут образовываться также и цветковые. Из них будут формироваться цветы, а затем и сами плоды. Груши, яблони, крыжовник и смородина обладают почками смешанного типа. Их побеги могут формировать, как побеги и листья, так и цветки. Абрикос, вишня, черешня, персик, слива обладают простыми плодовыми почками, из которых происходит развитие только репродуктивных органов — плодов и цветков.

Плодовые и ягодные культуры могут быть поделены на:

Деление происходит на основании внутреннего строения плода.

Айва, боярышник, груша, яблоня, рябина и т.д. — семечковые растения. Их плоды имеют достаточно развитую мясистую систему, в которой располагаются семена – ложные костянки (оболочка мягкая)

Косточковые растения (слива, персик, абрикос, вишня) имеют в своем сердце семена с твердой оболочкой — это настоящие костянки.

Красная и черная смородина, малина, крыжовник и земляника развивают плоды съедобные — ягоды с мелкими семенами.

Плодовые саженцы для Санкт-Петербурга и области.
В Санкт-Петербурге на дачах чаще всего встречаются такие плодовые деревья и кустарники, как яблоня, груша, вишня, малина, смородина, жимолость и крыжовник. Садоводы стремятся купить саженцы плодовых деревьев таких представителей, которые имеют определенный набор характеристик. В частности, для Санкт-Петербурга характерные резкие перепады температур, сильные ветры, неоднородные и безжизненные почвы в некоторых районах. Поэтому, питомники растений стараются представить на своих площадках выбор культур с наибольшей выносливостью.

Плодовые саженцы в Санкт-Петербурге купить достаточно просто. Несмотря на то, что каждое растение, посаженное в нашей полосе, нуждается в дополнительном уходе, садоводы не отказывают себе в удовольствии купить саженцы плодовых деревьев в питомниках или даже просто с рук.

Как нужно выбирать саженцы.
Конечно, чтобы получить какой-то урожай, на который вы и рассчитывали, лучше выбирать проверенных производителей и поставщиков саженцев. таким образом вы защитите себя от разочарований, которые могут вас постигнуть при покупке саженцев на улицах и рынках. Чаще всего объявленный сорт саженцы на деле оказывается совершенно иным. А если совсем не повезёт, то можно неопытному садоводу вместо плодового саженца могут продать нечто совершенно непонятное.

Чтобы избежать участи обманутого покупателя, стоит обратиться в питомники плодовых саженцев, где вам помогут с выбором, если вы не определились еще сами, и где вы сможете купить саженцы плодовых деревьев и кустарников разных сортов с гарантией качества.

Купить плодовые деревья в питомнике Максиплант.

Купить саженцы плодовых деревьев в СПб можно в нашем питомнике «Максиплант». Большой выбор сортом яблонь, груш, вишни, черешни, смородины, малины и других вкусных и высокоурожайных плодовых деревьев и кустарников, адаптированных к сложным климатическим условиям Санкт-Петербурга и Ленинградской области!

Питомник растений «Максиплант», расположенный в Ленинградской области, Кировском районе, рядом с ж/д станцией «Невдубстой», предлагает купить саженцы плодовых, а также декоративынй и хвойных деревьев и кустарников, прекрасных цветов и лин на своей торговой площадке.

Доставка саженцев по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

Навигация по записям

Читайте также

Выращиваем айву

Чтобы посадить плодовое растение, нужно заранее много узнать о том, как правильно это

Саженцы грецкого ореха

В зависимости от сорта и возраста грецкий орех может достигать 12 метров в

Сливолистная яблоня

Яблоня сливолистная, также еще называется китайская или райская яблоня (китайка, райка) Дерево получило

Как вырастить клубнику?

Выращиваем клубнику на даче! Для того, чтобы клубника подарила вам прекрасный урожай, выбирается

Высокоурожайные культуры

Саженцы растений Любые плодово-ягодные культуры купить сейчас несложно Множество магазинов, садовых центров и интернет-сайтов

О питомнике

Сильные растения

Наши растения приспособлены к
суровым условиям Северо-Запада и
прекрасно приживутся в любом саду.

Лучшие удобрения

Для улучшения роста растений
применяются самые лучшие и
современные удобрения

Своевременная доставка

Своевременная доставка заказа
позволит ощутить, что мы дорожим
каждым клиентом

Приезжайте и убедитесь сами

в качестве и ассортименте

наших растений!

Площадка в Кировске

+7 911 258 04 82

(ежедневно с 9 до 21)

Площадка в Разметелево

+7 911 927 29 27

(ежедневно с 9 до 21)

Работа с Юр. лицами

Как до нас добраться из Санкт-Петербурга?

От Ладожксокго и Московского вокзалов на электричке.

Лучшие сорта яблони для Ленинградской области и Северо–Запада

Северо–Западный регион России не входит в число благоприятных регионов для земледелия в общем, и для садоводства в частности. Специфические климатические условия, неплодородная почва могут свести на нет все усилия садоводов. Но, несмотря на трудности, энтузиасты своего дела смогли выстоять в борьбе за урожай и вывести различные сорта яблонь специально для северо–запада.

Условия выращивания яблонь на северо–западе

Ленинградская область, как и весь северо–западный регион, характеризуется холодными неустойчивыми зимами, непродолжительным и нежарким летом, обилием выпадающих осадков, весьма ограниченным плодородным слоем почв и высоким уровнем стояния грунтовых вод.

Неблагоприятные факторы, которые влияют на рост и развитие плодовых деревьев:

  • частые зимние оттепели;
  • резкие перепады зимних суточных температур;
  • небольшая высота снежного покрова, который, к тому же, иногда полностью стаивает посреди зимы;
  • частая смена направления ветров;
  • неравномерные осадки.

Садоводам приходится приспосабливаться к сложным погодным условиям, подбирая те плодовые культуры, которые можно выращивать с минимальным ущербом для самого дерева.

Как выбрать яблоню для северных регионов

Важнейшие качества при выборе:

  • зимостойкий и морозостойкий вид;
  • скороспелость;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • высота взрослого дерева – высокорослые, среднерослые и низкорослые яблони (карликовые);
  • самоплодность (самоплодные – самоопыляемые сорта, не нуждающиеся в перекрестных опылителях или в насекомых–опылителях);
  • вкусовые характеристики плодов.

Основной целью садовода является достижение обильной урожайности плодовых культур. При этом желательно минимизировать материальные затраты и физический труд на выращивание и уход за садом.

Как выбрать сорт по сроку созревания

По времени созревания яблони условно делятся на ранние (летние), средние (осенние) и поздние (зимние). Яблоки летних сортов практически не хранятся – они хороши только в свежем виде, поэтому большой урожай таких яблок не нужен. Яблоки осенних сортов могут сохранять товарный вид и вкусовые качества до 2,5 месяцев, кроме того они хорошо подходят для дальнейшей переработки.

Зимние сорта закладываются на длительное хранение. Яблоки снимаются с дерева слегка недозрелыми, при хранении происходит дозревание плодов. Для зимних яблок важно такое понятие как «лежкость»: чем дольше могут храниться плоды, тем дольше вы сможете употреблять в пищу яблоки из собственного сада.

Лучшие сорта яблок для Ленинградской области

При выборе яблони не стоит забывать еще один важный фактор: сорт обязательно должен быть районированным, т.е. рекомендованным к выращиванию в условиях определенного региона.

Читать еще:  Как правильно выращивать гусят в домашних условиях?

Благодаря многолетнему труду селекционеров появилось много сортов яблони для Ленинградской области. На смену всем известной Антоновке, Белому наливу или Мелбе приходят новые сорта, привлекающие внимание садоводов хорошим качеством плодов и высокой стабильной урожайностью. Рекомендуем присмотреться к тем сортам, которые были включены в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию начиная с 90-х годов 20 века заканчивая сегодняшним днем. Они наиболее отвечают требованиям современных садоводов. Ну и конечно, не стоит забывать старые, проверенные десятками лет, сорта. Тем более, что все новые выводятся с использованием давно отлично зарекомендовавших себя старинных сортов народной селекции.

Яблони летних ранних сроков созревания

Летние сорта яблонь: время созревания плодов середина июля – начало августа, срок хранения до 3-х недель. Яблоки по сравнению с поздними сортами наиболее сладкие на вкус, мякоть не такая плотная. Летние сорта отличаются хорошей морозоустойчивостью, но не терпят резких перепадов температур, особенно характерных для весны.

Таблица: летние яблони для Ленинградской области

Обозначения в таблице:

  • В – высокий показатель;
  • С – средний показатель;
  • Н – низкий показатель;
  • П – периодичная;
  • Р – регулярная;
  • К- – крупные;
  • М – мелкие.
  • ◄С – средние и меньше среднего;
  • С► – средние и больше среднего.

Осенние сорта яблони

Отличаются от летних крупным размером плодов, насыщенной яркой окраской, сроками созревания и хранения. Основное время уборки плодов – сентябрь.

Осенние яблоки универсальны:

  • они хороши для употребления в пищу прямо с дерева;
  • осенние яблоки закладываются на хранение сроком до двух с половиной месяцев;
  • отлично подходят для последующей переработки (варенье, джемы, повидло, компоты, сухофрукты, вина).

Таблица: осенние сорта для Ленинградской области

Зимние яблони

Главное отличие зимних сортов яблонь состоит в том, что их плоды могут храниться очень долгое время, не теряя при этом пищевую ценность и товарный вид. Многие ранние сорта не могут похвастаться превосходным ароматом плодов, который у зимних сохраняется очень продолжительное время.

Плоды зимних яблонь не рекомендуется употреблять в пищу сразу после съема: толстая кожура и твердая, зачастую кислая мякоть не принесут никакого гастрономического удовольствия. Яблокам необходимо отлежаться некоторое время, чтобы достичь наилучших кондиций. Только тогда можно будет почувствовать в полной мере вкус и аромат зимнего яблока.

Чтобы яблоки дошли до нужной кондиции, их нужно хранить при определенной температуре и влажности. Этот процесс называется дозаривание. В процессе дозаривания плоды приобретают характерную для сорта окраску, уменьшается содержание кислот, крахмал превращается в глюкозу и как результат, мы получаем сладкое, сочное и красивое яблоко.

Таблица: зимние сорта для Ленинградской области

Особенности выращивания яблонь в Ленинградской области

При закладке сада нужно учитывать все условия для произрастания деревьев:

  • состав почвы;
  • близость залегания грунтовых вод;
  • розу ветров;
  • рельеф участка;
  • время посадки деревьев (осень или весна).

На основе этих расчетов можно начинать выбор наиболее подходящих сортов и приступать к посадке.

Посадка яблони

От выбора правильного времени посадки напрямую зависит приживаемость саженца. Осенью нужно успеть посадить саженец до наступления заморозков. Рекомендуемые сроки осенней посадки в Ленинградской области с 1 по 31 октября. Весенние посадки не стоит начинать раньше середины апреля, закончить нужно не позднее середины мая.

За полторы недели перед высадкой подготавливают яму глубиной и шириной не менее 50 см. На дно насыпают небольшой слой некрупных камней для лучшего дренажа. Почву, которой будут засыпаться корни, смешивают с перегноем или торфом. Непосредственно перед посадкой, яму наполовину засыпают подготовленной почвой, хорошо утрамбовывают. Затем по центру ставится саженец и засыпается оставшейся землей. Земля снова утрамбовывается, вокруг делается невысокий бортик, саженец обильно поливается.

Для лучшей устойчивости молодой яблоньки, во время посадки можно рядом воткнуть колышек, чтобы потом подвязать к нему саженец.

Как ухаживать за яблоней

Взрослая яблоня в Ленинградской области требует следующего ухода:

  • обрезка сухих веток;
  • подкормка азотистыми и калий–фосфорными удобрениями;
  • обработка фунгицидами против парши и плодовой гнили.

Чтобы получить хороший урожай, придется немало потрудиться. Но это стоит того, чтобы радовать своих близких вкусными, сочными яблоками не только летом, но и глубокой зимой или даже весной.

Очень высокие грядки на севере Ленинградской области

Высокие грядки. Выращивание на севере огурцов, помидоров, перцев, баклажанов , арбузов, дынь. Прививки на лагенарию огурцов и арбузов для повышения урожайности. Привитые дыни.

При закладке огорода на приусадебном участке, большинство садоводов задумываются о том, какие овощные и ягодные культуры они хотели бы выращивать, многие изучают информацию по сортам и агротехнике. Но большинство вряд ли задумываются о том, какие грядки должны быть в их огороде.

Говоря о грядках, я имею в виду не только их длину и ширину, а говорю еще и о их высоте.

В интернете, специализированных журналах и книгах можно найти много способов посадки растений. Но как понять, что нужно конкретно Вашему огороду?

Я, в первую очередь, исхожу из климата и уровня грунтовых вод. Мой огород находится на севере Ленинградской области, в низине, на бывшем болоте, с высоким уровнем грунтовых вод.

Почитав различные статьи по выращиванию овощей в интернете, а также разную специализированную литературу, я заметила закономерность — чем теплее регион, тем люди делают грядки ниже, или сажают на ровной поверхности, или делают грядки ниже уровня почвы, в «ровиках».

На юге, получается, важно не прогреть почву, а наоборот ее охладить. А в моем, северном регионе, основной фактор неурожаев — нехватка тепла. Как же дать растениям недостающее им тепло?

Многие огородники знают и применяют на практике «теплые гряды». Чаще всего это грядки 30 см высотой, под грядкой тоже снята земля на штык лопаты. На дно уложен органический мусор, трава, сено, навоз и сверху засыпано слоем 20 см земли. Я тоже так сделала и посадила теплолюбивые томаты, огурцы и перцы. Растениям понравилось,урожай, по сравнению с предыдущими годами, порадовал. Но на следующее лето, помимо прохладной погоды, нас заливало дождями. Урожай был плохой. Я пыталась понять: что не так?

Грядки для холодных и дождливых регионов

Я пришла к выводу, что надо дать моим растениям как можно больше тепла и оградить от пагубного влияния излишней влаги. Низкие грядки, при большом количестве осадков и высоких грунтовых водах, накапливают слишком много излишков воды, процессы разложения органических остатков замедляются или прекращаются совсем, растения не получают тепло, корни в холодной, мокрой почве начинают отмирать. Как это исправить? Ведь весь огород под крышу не спрячешь?

Выход оказался довольно прост – увеличить высоту грядок. Теперь у меня под обычные культуры (свекла, лук, чеснок, брюква, картошка, клубника) —грядки 30 см высотой, а под теплолюбивые (огурцы, помидоры, баклажаны, перцы, кабачки) — грядки высотой 60см. И только под огурцы я весной закладываю конский навоз, делаю «теплую грядку», об этом можно прочитать — ТУТ . Остальным культурам достаточно того тепла, которое накапливают высокие грядки за день.

Урожай на самых высоких грядках в холодном и дождливом климате

На этих грядках прекрасно растут и развиваются разные овощи и ягоды.

Грядки под обычные культуры высотой 30-45 см Грядки в теплице, под теплолюбивые культуры (огурцы, помидоры, баклажаны, перцы)- 60 см высотой.

В первую очередь, после перехода на такие высокие грядки, я увидела значительное увеличение урожая огурцов и помидор в теплицах. Растения огурца росли быстрее, стали давать больший урожай. Растения перестали болеть такой неприятной болезнью, как корневая гниль, которая появляется при дождливой и холодной погоде. А самое главное — я смогла высаживать их значительно раньше и соответственно получать более ранний урожай.

Огурцы на высоких грядках в холодном климате

Например, в этом году первые огурчики я сняла в конце мая, в среднем, в зависимости от погоды, первые огурцы появляются в первой декаде июня без каких-либо дополнительных усилий с моей стороны. Хотя раньше мне приходилось устанавливать дополнительное пленочное укрытие над огуречной рассадой и дополнительно укрывать землю пленкой, чтобы ночью почва не так быстро отдавала тепло. Это было несложно, пока я жила там с апреля по октябрь, но, когда дети пошли в школу, мы стали приезжать весной только на выходные. При таком укрытии, в «теплой грядке», заправленной конским навозом, в жаркие дни, без присмотра, высаженные растения могли просто «сгореть» и погибнуть.

29 мая очень приятно съесть свой огурец,выращенный в Ленинградской области.

Для повышения холодостойкости и увеличения урожайности, я дополнительно использую такой прием, как прививка растений огурца на подвой — лагенарию. Привитые растения дают первый урожай примерно на 3 недели раньше, чем не привитые, ничем не болеют и лучше переносят перепады ночных/дневных температур, которые характерны для Ленинградской области и северных регионов. Лагенария устойчива к похолоданиям, низкой температуре почвы, ее корневая система значительно мощнее огуречной.

Читать еще:  Какие грибы можно выращивать в подвале жилого дома?

«Прививки огурцов» — фото и видео, можно посмотреть ТУТ.

Подробнее, о выращивании привитых огурцов, я расскажу — ТУТ

Выращивание помидоров на высоких грядках в холодном и дождливом климате Ленинградской области

Что касается томатов, то рост урожайности очень порадовал, а главное, что их всегда много, независимо от количества дождей. Ведь всем известно, что главный враг томатов — влага. Томаты не переносят излишнюю влагу в почве и воздухе, начинают болеть, в т.ч. такой страшной болезнью как фитофтороз, и весь урожай гибнет на корню.

На таких высоких грядках в нашем холодном климате, значительно увеличилось количество завязей на помидорах

Помимо увеличения количества завязей томатов, увеличился и их размер.

Так, например, томаты сорта Розовый мед у меня достигают до 700-900 г, и это не единичные помидорки, а большинство плодов с куста.

А самое главное- они всегда вызревают! Я не снимаю зеленые помидоры и не кладу их на дозревание. Мои помидоры зреют на кусте! И обхожусь при выращивании помидоров без такой трудоемкой работы, как создание «теплой грядки». «Выращивание рассады томатов в Ленинградской области»- ТУТ.

« Выращивание ранних томатов в теплице Ленинградской области. Урожай в июне» — ТУТ .

Выращивание перцев и баклажанов в Ленинградской области

Честно говоря, пока у меня были невысокие грядки в теплице, баклажаны и перцы я практически не сажала. Пробовала несколько раз – урожай был смешным до слез. При том, что рассаду надо выращивать дома несколько месяцев, потом перевозить на дачу, пара плодов баклажанов и несколько перчиков меня не впечатлили. У баклажанов и перцев, при хорошем развитии листовой массы, цветки все время отваливались, в непогоду могли опасть даже начавшие расти завязи.

Когда же я сделала высокие грядки для баклажанов, урожай впечатлил меня настолько, что я поняла – на севере выращивать баклажаны можно!

Теперь мне на семью достаточно высаживать всего 4 куста баклажанов – нам хватает и поесть свежими, и сделать заготовки на зиму!

Урожай баклажанов на очень высокой грядке в Ленинградской области

Помимо холодной, дождливой погоды, наш регион знаменит белыми ночами. А во всей литературе по агротехнике баклажанов написано, что они растения короткого дня. Даже посадив их на высокую грядку я сомневалась — вырастут ли? Не нужно ли и им устраивать «теплую грядку» с конским навозом? Не нужно ли их прикрывать на ночь черной тканью?

В 2012 году я прочитала статью «Выращиваем баклажаны» , и теперь, имея очень высокие грядки и формируя растения — открывая цветки солнцу, как советовали в статье, я имею прекрасные урожаи. Таких проблем как опадание цветков и завязей больше у меня нет.

Выращивание рассады баклажанов. Уход, формирование, пасынкование баклажанов в теплице Ленинградской области — ТУТ

Выращивание дынь в Ленинградской области на высоких грядках. Привитые дыни

После экспериментов с огурцами и томатами, перцами и баклажанами, когда у меня была уверенность, что такие грядки не подведут, я решилась и на пробу посадила дыни и арбузы.

Дыни растут у меня в теплице, в вертикальной культуре на центральной грядке, там, где растут помидоры.

Требования к воздушной и почвенной влаге у них схожи.

В не привитой культуре урожай около 5 дынек весом 1,5 кг с куста, в привитой — 10 дынь.

Дыни, также как и огурцы, можно прививать на подвой, лишая их собственной, слабой корневой системы. За счет этого дополнительно увеличивается холодостойкость, но главное — урожай увеличивается в 2 раза! Дыня в уходе довольна проста, излишней влаги, как и томат, не любит, также как и излишней органики в почве, нуждается в более частых поливах только в период роста плодов. Самое главное на начальном этапе правильно сформировать куст. О прививках дыни . О формировании кустов дынь и уходе за ними, я написала подробно ТУТ

Урожай дынь в теплице, Ленинградская область

Выращивание арбузов в открытом грунте. Ленинградская область

Хоть я и живу на севере Ленинградской области, выращиваю арбузы в открытом грунте.

Для арбузов была сделана высокая грядка высотой 60см.

Грунт — земля с песком. Компост вносится только в посадочные лунки, никакого навоза, потому что плоды у арбузов, при большом количестве азота в почве, накапливают нитраты.

Там, под дугами с нетканым материалом, растет самый вкусный и сладкий урожай – арбузы, вырастают весом до 8 кг, около 3-5 шт с растения.

Арбузы я тоже сажаю привитые. Одна из причин — в привитой культуре можно растения сажать на одной и той же грядке из года в год, потому что лагенария, используемая для подвоев, ничем не болеет. Сами же арбузы очень склонны к фузариозу, а устойчивая холодная погода в течении одной-двух недель после высадки растений, гарантированно разовьет это заболевание на растениях.

Прививку и уход за арбузами осуществляю как в статье « Арбузы в Московской области «.

Возможно у Вас участок не на болоте, не торфяник, а песок, и проблемы с «подтопляемостью» участка во время сильных дожей нет, но даже в этом случае, в нашем северном, холодном регионе, высокие грядки только увеличат Ваш урожай. Ведь они будут аккумулировать тепло в себе, словно печки, днем, и отдавать его растениям ночью, потому что теплых ночей в нашем регионе практически не бывает!

На ваши вопросы я отвечу в комментариях.

©Надежда Ненахова (2016) — страница автора.

Один комментарий к “Очень высокие грядки на севере Ленинградской области”

Добрый вечер. Дорогая Надежда, скажите пожалуйста какие сорта арбузов вы выращиваете?

Виноград из-под Питера. Заметки оптимиста

Наша область – не самый благоприятный регион для винограда. Тем не менее, уже многие садоводы в наших краях успешно выращивают его не только в теплицах, но и в открытом грунте.

Виноград растет и плодоносит в Ленинградской области. На фото — сорт ‘Жемчуг розовый’

Виноградарский стаж у меня не мал и не велик – с 2000-го года. Но кое-какие наблюдения за это время, естественно, накопились. Вот ими-то и хотелось бы поделиться с коллегами-садоводами.

Несколько слов о сортах

Большинство ранних и многие из среднеранних и даже средних сортов у нас прекрасно чувствуют себя в неотапливаемых теплицах. Единственный сорт, который у меня не вызревал в теплице – это полученный от Ю.М.Чугуева гибрид (‘Тур Хейердал’ х ‘Аэлита’) с поэтическим названием 217-40-3-1. Причём на третий год выращивания в теплице часть ягод в грозди была очень даже вкусной и тёмноокрашенной уже в начале сентября, а другая часть в той же грозди оставалась кислой и зелёной даже в середине октября.

Но даже сверхранние и очень ранние сорта в открытом грунте ведут себя по-разному. ‘Коринка Русская’, например, которая всегда созревала в конце августа, и которую я до сих пор считал одним из самых надёжных сортов, в 2012 году в середине сентября ещё не набрала сахара и у неё стали загнивать ягоды. Сорт ‘Зилга’ (более позднего срока созревания) был, может быть, чуть кислее, чем обычно, и созрел на три недели позже, чем в предыдущие годы.

Сорт ‘Загадка Шарова’

Сорт ‘Загадка Шарова’ за восемь лет, которые я его выращиваю, ни разу не подвел. Вот уж действительно абсолютно безотказный культивар. В 2011 году с трёхлетнего экземпляра я собрал 8 килограмм винограда в середине сентября (обычно у меня он созревал в последних числах августа). К тому же, ягоды ‘Загадки’ могут висеть на лозе до морозов, при этом становясь всё вкуснее и вкуснее. Правда, и пернатые к ним неравнодушны.

А вот у сверхраннего F -14-75 в 2012 году не вызрели ни ягоды, ни лоза. ‘Мускат Нины’ – ягоды не добрали сахара, хотя те, кто пробовал его впервые, тут же хотели именно этот сорт. Лоза вызрела на 40%. Зимовавший в прикопе в открытом грунте, а затем выращиваемый на улице горшечный (точнее — «ведёрный») экземпляр сорта ‘Жемчуг Розовый’ созрел в начале сентября, имел прекрасный вкус и к концу сезона — хорошо вызревшую (процентов на 60) лозу.

Не так давно я приобрёл несколько культиваров амурского винограда, но из-за их сравнительной юности судить о них ещё не берусь. Первые крошечные грозди ‘Таёжного’ созрели в середине сентября, одновременно с ‘Загадкой Шарова’. ‘Кишмиш Потапенко’, который по описанию является довольно поздним сортом, в начале октября был вполне съедобен, да и грозди у него оказались впечатляющего размера (для первого плодоношения, во всяком случае).

Читать еще:  Как выращивать кур несушек в домашних условиях зимой?

Виноград ‘Русский Ранний’, август 2012 г.

‘Новый Русский’ в теплице дал первую приличную гроздь прекрасного вкуса, но в открытом грунте ещё не плодоносил. Похоже, ему, как и ‘Русскому Раннему’, нужен большой запас многолетней древесины для того, чтобы проявить себя во всей красе.

О формировании винограда

Вообще, формировка имеет большое значение при выращивании любой культуры, от многолетников (пионы, флоксы) и овощей (огурцы, помидоры) до плодовых деревьев. А уж при выращивании винограда – особенно. Это не значит, что куст неприхотливого в наших краях сорта не будет плодоносить при отсутствии таковой. Мой многолетний опыт показывает, что лучше вообще не обрезать растение, чем обрезать неправильно. Но и получить без формировки сильное, продуктивное, а главное — рациональное растение практически невозможно.

Август 2011 г. Слева — виноград ‘Зилга’

Всем знакомы здоровые и очень урожайные яблони, собрать яблоки с которых без пожарного автомобиля с выдвижной лестницей попросту невозможно. А если в кроне такого дерева плодоносит виноград – не уподобимся ли мы лисице из известной басни?

До недавнего времени я выращивал виноград в безштамбовой или низкоштамбовой форме, поскольку в таком виде лоза у нас прекрасно зимует под снегом даже без укрытия. Молодые — до трёхлетнего возраста — кусты я ещё прикрываю лапником или окучиваю небольшим слоем земли, торфа или опилок, но это скорее для страховки – последняя зима с «чёрными» морозами, когда вымерзли даже нарциссы, была у нас в 1992 году. И в конце концов, если уж такое несчастье случилось, то никакое укрытие не спасёт, поскольку в первую очередь пострадают корни.

Теперь я начал переходить на высокоштамбовую и среднештамбовую формировку и могу с уверенностью утверждать, что такие сорта, как ‘Зилга’, ‘Коринка Русская’, ‘Загадка Шарова’ в зрелом возрасте прекрасно держат температуру — 30 градусов, а уж амурские формы, надеюсь, выдержат и более сильные морозы.

Зимовка винограда

Но всё это, так сказать, «общие черты», принципы. На практике каждый куст формируется по-своему. И конечно, многое зависит от сорта. Загадка Шарова’ обильно плодоносит при любой формировке и вовсе без неё, резать её можно и длинно, и коротко. А вот ‘Русский Ранний’, пока не обзавёлся у меня четырёхлетним рукавом в 5 сантиметров толщиной, давал гроздочки из полутора десятков ягод. Зато в 2011 году выдал грозди по 400–500 граммов. Амурцы явно не торопятся проявлять все свои способности, наращивают многолетнюю древесину. Так что не только к каждому сорту, но и к каждому кусту следует подходить индивидуально.

Агротехника северного винограда

Теперь немного об агротехнике. Когда я сажал первые два саженца, у меня стояла сдвоенная деревянная тепличка (2,4 х 8 м), и посадил я в северо-восточном углу ‘Коринку Русскую’, а в юго-восточном – ‘Зилгу’.Там они растут и по сей день. Теплица держится на честном слове, основание давно сгнило, вот уже года четыре я не рискую накрывать её плёнкой – т.е., получился открытый грунт с каркасом, к которому я подвязываю лозы.

Виноград под Питером может расти в открытом грунте

Так как сажал я укоренённые 2-х почковые черенки, то естественно заглубил при посадке основания молодых побегов. Замульчировал поверхность вокруг саженца перепревшим компостом. С тех пор так они и живут – каждую весну опудриваю почву золой и мульчирую органикой. Болезней и вредителей ни разу не видел, соответственно, ни разу ничем не опрыскивал. Минеральных удобрений вообще уже лет пятнадцать не применяю ни на каких культурах.

Удостоверившись в том, что столь упрощённая агротехника вполне устраивает виноград, новые посадки я стал делать по такому же принципу. Разумеется, солнечное место. Разумеется, посадка на возвышенности (холм рукотворный, высокая грядка, просто деревянный короб 1х1 м, приподнятый над уровнем участка на 25-30 см), желательно с уклоном к югу, чтобы лучше прогревалась почва. И, разумеется, опора (эта тема заслуживает отдельного обсуждения). Всё остальное довершают перечисленные ранее факторы – органическая мульча, зола, изредка полив, формировка, обрезка, подвязка.

Широкий ассортимент сортов винограда для различных климатических условий представлен в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать сорта винограда для своего сада.

Так называемые «зелёные операции» у меня сводятся к выщипыванию лишних (сдвоенных, слабых и слишком близко расположенных друг к другу побегов), прищипке пасынков после 4-5 листа и укорачиванию побегов примерно на 1/4–1/3 в конце августа – начале сентября для лучшего вызревания лозы.

Где выращивать виноград в холодном климате

Всё, что здесь сказано, относится к выращиванию в открытом грунте. Так где же всё-таки выращивать виноград? Это зависит от целей садовода. Есть три основных варианта – открытый грунт, неотапливаемая теплица, контейнер. Про оранжереи и зимние сады мы говорить не будем – на приусадебных участках это пока ещё большая редкость.

Для получения весомого урожая оптимальным является выращивание в открытом грунте, но подбирать сорта нужно для каждого конкретного участка. Многие из тех сортов, которые хорошо вызревают у меня, я не рискну рекомендовать садоводам севера или востока области. Хотя некоторые считаю перспективными и в более суровых условиях.

Сорт ‘Коринка Русская’

В неотапливаемых теплицах много винограда не посадишь, зато значительно расширяется ассортимент, раньше созревают грозди, лучше вызревают лозы. Многие новинки на год-другой я сажаю именно в неотапливаемую теплицу – это позволяет раньше оценить такие качества сорта как скороспелость, вкус, размер ягод, даёт возможность в первый же год получить от новинки 1–2 отводка, которые весной можно пересадить в открытый грунт или в контейнер.

Выращивание в контейнерах тоже имеет смысл. Во-первых, в них очень удобно содержать коллекционный материал, который иметь хочется, а посадить на постоянное место – просто некуда. В больших контейнерах можно выращивать виноград в течение многих лет, получая каждый год по несколько гроздей с куста и черенки для размножения. В маленьких просто можно передерживать саженцы до лучших времён и год, и два, и три.

Слева — ‘Кишмиш Потапенко’, справа — ‘Русский Ранний’

Самая большая опасность для винограда – это возвратные заморозки. Контейнерные экземпляры всегда можно «придержать» в прикопе под покрышкой из опилок до наступления устойчивого тепла, можно пораньше поставить в теплицу и вынести в сад, когда минует опасность заморозков, или просто на время похолодания убрать в помещение или накрыть чем угодно – плёнкой, нетканкой, картоном, или, по рецепту Карела Чапека, шубой со своего плеча.

Выращивайте виноград!

Для чего я пишу всё это? Да для того, чтобы убедить читателя в том, что виноград – весьма перспективная ягодная культура даже для Ленинградской области, не говоря уже о таких южных (по сравнению с нами) краях как Новгородская, Псковская области или восточных — с суровыми зимами, но гораздо более тёплым летом — Вологодская, Вятская и т.д.

Большинство растений обладают высокой способностью адаптироваться в новых условиях. Сирень пришла к нам с Балканского полуострова, но это было так давно, что мы воспринимаем её чуть ли не как растение местной флоры. Ещё лет полтораста назад северная граница выращивания крупноплодных сортов яблони не дотягивала до Петербурга. И сейчас часто приходится слышать от местных садоводов удивлённое: «Разве у нас растут груши?»

Выращивайте виноград! Всё получится!

До сороковых годов прошлого века древовидные пионы в Ленинграде считались растениями холодных оранжерей, но благодаря многолетней работе садовода БИНа А.А. Князева, эстафету которого в семидесятых годах подхватили Марина и Юрий Марковские, мы имеем теперь местную популяцию этих прекрасных растений.

Уже сейчас многие садоводы не только выращивают привезённые из других мест сорта, но и имеют свои сеянцы, сплошь и рядом это не направленная гибридизация, а самосев от опавших или съеденных ягод своего урожая. Знаю, что некоторые очень серьёзные виноградари наших краёв (Михаил Соловьёв, Сергей Садов) проводят дополнительное опыление некоторых сортов, а затем высевают собранные семена. Я сам имею несколько сеянцев, которые считаю перспективными для выращивания в наших условиях. Так что есть надежда на то, что в скором времени появится популяция ленинградского винограда.

Василий Храбров, Санкт-Петербург

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи

Смотрите все материалы про виноград: Смотреть все

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector