Какие сорта овощей можно выращивать на подоконнике?

7 фруктов и овощей, которые можно вырастить на подоконнике

Здравствуйте, меня зовут Александра, и много лет у меня не было дачи. Но это не мешало мне баловать детей клубникой, выращенной прямо на подоконнике. Впрочем, выращивала я и другие ягоды и фрукты. Огород дома вполне реален. Главное, знать, что выращивать.

Фрукты и ягоды

Не нужно ехать на дачу на другой конец города – есть ягоды, которые отлично себя чувствуют и дома. Можете попробовать вырастить следующие фрукты и ягоды.

Оно, скорее, относится к овощам, но раз принято считать фруктом, то пусть будет так. Сразу стоит предупредить, из косточки в банке вырастить его очень трудно. Зато вполне успешно растут карликовые сорта авокадо. Лучше всего брать уже пророщенный саженец авокадо. Лучше всего выращивать его в неглазированном керамическом горшке. Он должен быть глубокий и широкий: раза в два шире корневой системы и сантиметров на 30 ее глубже. В почве обязательно должен быть песок. Кроме того, для авокадо нужен дренаж.

Вполне себе растут дома. Можно попробовать вырастить миниатюрный лимон, можно обычный. Из косточки выращивать его тоже довольно трудно. Лучше купить в магазине саженец или даже взрослое растение.

Почву для лимонов можно брать под осинами, липами или орехом. Также нужен будет для субстрата песок, торф (при легкой почве можно и без него), а также перлит или керамзит. Удобрять можно коровяком или птичьим пометом.

Лучше всего выращивать ее на балконе или лоджии. Почву она любит кислую или нейтральную (рН 5-7). Также ежевике нужно много солнечного света и хороший дренаж. Почву нужно мульчировать, ягоду регулярно поливать. Кстати, эта ягода полезнее малины. Больше всего подходит для балкона сорт Блэк каскад. Ее выращивать можно как растение ампельное.

Королеву лета вполне можно выращивать на подоконнике, причем весь год. Больше всего для этого подходят следующие сорта:

  • Розовая мечта;
  • Домашний деликатес F1;
  • Искушение;
  • Элан F1;
  • Грандиан F1;
  • Альбион;
  • Тристан.

И прочие ремонтантные сорта.

Клубника ампельная будет выглядеть еще и очень декоративно. Лучше всего, если подоконник с клубникой выходить будет на восток или юг. Также вам понадобятся для клубники лампы дневного света. Идеальная температура в комнате – около 20 градусов, влажность – от 70 до 80 %.

Из семян эту ягоду лучше даже не пробовать выращивать, а вот готовые саженцы вполне для этого подходят. Также понадобится длинный ящик. Кроме того, выращивать клубнику можно в маленьких горшочках и даже в подвесных кашпо. Саженцы в ящике высаживаются примерно на расстоянии 15 см друг от друга. Почву можно купить ту, что предназначена для домашних цветов. Также можно собрать свой субстрат из хвойной земли, перегноя и песка. Подойдет и биогумус. В любом случае, земля должна быть воздушная и рыхлая.

Полив зависит от сорта, но обычно осуществлять его можно дважды в неделю. А вот вода должна быть только отстоянная и без осадка. Температура комнатная. Для подкормки существуют специальные удобрения для клубники. Также подойдет куриный помет, скорлупа яйца и гвоздь в земле, ведь ягоде нужно железо.

Среди врагов ягоды назвать можно паутинного клеща и нематоду.

Тоже ягода недооцененная, но очень полезная. Выращивают ее на балконе, как и другие ягоды, из готовых саженцев. Возни и труда с ней чуть меньше, чем с клубникой и ежевикой. Но все равно обратите внимание на то, чтобы почва была кислая ( РН от 4 до 5) и хорошо дренированная. Лучше всего ягода растет при достаточном количестве солнца. Емкость для голубики должна быть большая: глубина около полуметра, ширина – около 45 см. Также может понадобиться лампа дневного света от клубники.

Их тоже можно выращивать на подоконнике. И речь идет не только о зелени и пророщенном луке. Есть и более интересные варианты.

Микрогрины

Один из хитов последних лет в здоровом питании. Это крошечная зелень возрастом до десяти дней. Как микрогрины можно выращивать:

  • Руколу;
  • Горчицу;
  • Свеклу;
  • Брокколи;
  • Люцерну;
  • Кресс салат.
  • Горох и фасоль;Сельдерей и некоторые другие овощи и зелень.

Для выращивания стоит приобрести контейнеры с дренажными отверстиями и двойным дном. Выращивают в грунтовом миксе, семена сверху засыпают почвой. Держат в тепле и при достаточной влажности.

Идеальны для выращивания дома миниатюрные помидорки черри или сорта «Рома». Грядки для них должны быть вертикальными, также подойдет подвесное кашпо. Выращивать их лучше на южной стороне квартиры, ведь помидоры как никакие другие овощи (или ягоды?) нуждаются в солнце. Свет они должны получать около половины суток. Можете приобрести и специальные лампы, как те, что для клубники.

Она на удивление неприхотлива, потому расти будет даже на подоконнике. Можно выращивать ее даже из семян, но для этого обзаведитесь глубокими контейнерами. Семена высаживают на расстоянии в 5 см между ними. Рекомендуется поливать морковку чаем из ромашки. Это поможет ей справиться грибками и вредителями.

Читать еще:  Как правильно выращивать тимьян в домашних условиях?

Можно выращивать не только как упомянутый выше микрогрин. Но выращивают ее на солнечно стороне квартиры. Сажаем весной. Семена закапываем примерно на 2 с половиной см в землю. Расстояние между семечками – около 15 см. Так как фасоль вьется, позаботьтесь и о деревянной решетки у основания горшков. А выглядит она довольно эффектно, кстати.

Подводя итоги

Выращивать фрукты и овощи можно не только на огороде, но и дома. Иногда для этого, правда, нужен балкон. Ну, и немного труда.

Какие овощи можно вырастить в горшке на подоконнике: наши предложения

Далеко не каждый садовод может похвастаться большим участком для выращивания огородных культур. Кроме того, нехватка времени, сил приводит к тому, что большинство дачников отказываются от тяжелых садовых работ. Но при желании наслаждаться вкусными и полезными овощами, можно заняться их выращиванием в контейнерах. Такой процесс менее трудоемкий, при этом позволяет достичь хорошего урожая. В этой статье мы рассмотрим какие овощи можно вырастить в горшке на подоконнике, чтобы вы могли и наслаждаться приятным вкусом, и не тратить много сил на уход за культурами.

Самые продуктивные виды овощей для контейнеров

Овощи на подоконнике круглый год – реальность, которая гарантирует получение обильного урожая практически бесперебойно. Но, если вы только начинающий дачник-садовод, нужно выбирать те культуры, которые требуют минимального ухода. Поэтому в первую очередь мы расскажем об овощах, наиболее податливых к контейнерному выращиванию.

Ароматные помидоры на подоконнике

Помидоры считаются самыми продуктивными плодами для выращивания в контейнерах. Единственное, чего требуют такие овощи зимой на подоконнике – это достаточное количество света. Им необходимо получать по 5-6 часов хорошего освещения. Выбор емкости зависит от сорта, который высаживается. Специалисты советуют начинать выращивание с карликовых видов, например, черри. Для посадки используют плодородную смесь, сделанную из садовой, дерновой земли, торфа и песка.

Полезная фасоль в горшках

Фасоль отличается тем, что растение тянется вверх. Поэтому для ее выращивания нужно предусмотреть опору или решетку, по которой ветви с легкостью будут плестись. Эта разновидность бобовых очень полезна, поскольку содержит много витаминов, микроэлементов. Для ее выращивания подготовьте 30-см емкость, а также укромное солнечное местечко. Часто практикуется высадка фасоли и сельдерея в одном горшке, поскольку эти культуры хорошо соседствуют.

Выращиваем разные виды салата в горшке

Различные сорта салата – самые распространенные комнатные овощи на подоконнике. Они не только полезны для организма, но еще и нетребовательны в уходе. Главное правило – не допускать сухости грунта, скрывать листики от попадания прямых солнечных лучей. Емкости выбирают неглубокие, но широкие и с хорошим дренированием. Между растениями должно быть достаточно свободного пространства, чтобы они могли полноценно развиваться.

Красочные перцы в контейнерах

Болгарские или чили перцы – идеальные сорта овощей для подоконника. Подберите для них укромное солнечное место, и они одарят вас обильным урожаем. Для высадки культуры понадобится горшок, глубиной в 30 см, а также качественная, плодородная почва. Периодически растения можно дополнительно удобрять, чтобы обеспечить крупные и сочные плоды.

Быстрорастущая редька

Редьку считают одной из наиболее быстроразвивающихся огородных культур, поэтому она отлично подходит для контейнерного овощеводства. Горшочки для высадки могут быть и маленькие, и большие, емкостью в 16-20 см. При высевании соблюдайте расстояние в 7,5 см, чтобы получить крупные корнеплоды.

Витаминный шпинат в контейнерном овощеводстве

Шпинат – зелень, которая отличается не только быстротой выращивания, но и большой пользой для организма. Чтобы собирать урожай такой культуры, понадобится подобрать подходящие продолговатые контейнеры (глубина – 15-18 см). Преимущество такого растения – оно прекрасно развивается даже в затененных местах.

Плетущийся горошек

Комнатное выращивание овощей в горшках невозможно представить без гороха. Культура очень нетребовательна, она не нуждается в большой емкости, поскольку плетется вверх. Главное правило ухода за растением – не забывать проводить систематический полив, выбирать солнечное место для высадки.

Более требовательные к уходу виды овощей для подоконника

Рассмотрев лучшие овощи в горшках на подоконнике, требующие минимального ухода, теперь предоставим подборку более привередливых насаждений. Несмотря на необходимость прикладывания чуть больших усилий, такие культуры смогут предоставить обильный урожай в контейнерных условиях.

Хрустящая морковка

Морковь предпочитает более тенистые участки, требует регулярного полива, увлажненной почвы. Если допустить пересыхание грунта, тогда корнеплоды будут трескаться, обретут некрасивую форму. Но есть плюсы высадки такого растения – оно занимает минимум места на подоконнике, поскольку не имеет раскидистых листьев и не формирует объемные кусты.

Зеленые огурцы в горшке

Огурцы – очень вкусные, полезные овощи, но придется немножко потрудиться для получения урожая. Подберите средние или большие горшки (исходя из характеристики сорта), расположите их на солнечных местах, затем высейте семена. По мере роста огурцов, им нужно будет формировать опоры, чтобы гарантировать полноценное развитие. Также не забывайте о регулярном поливе, которого требуют эти хрустящие овощи. Приложив немножко усилий, удастся через пару месяцев наслаждаться обильным урожаем.

Аппетитные баклажаны

Выращивание этих овощей на подоконнике – процесс, который гораздо легче выполняется, чем в условиях открытой почвы. Это объясняется любовью огородных вредителей к данной культуре. В комнатных условиях бороться с насекомыми не придется. Главное – подобрать теплое место для высадки, где будет достаточно солнечных лучей. Также культуры потребуют дополнительной подкормки, регулярного полива теплой фильтрованной водой.

Читать еще:  Как правильно выращивать табак в средней полосе россии?

Белокочанная капуста

Чтобы получать вкусные капустные листья, вовсе не обязательно выращивать ее в теплицах. Можно высадить на балконе или подоконнике, главное, чтобы на растение не попадали прямые солнечные лучи. Капуста предпочитает более затененные участки, а также обильный полив. Обеспечьте растению эти два фактора, чтобы получать хороший урожай.

Полезный чеснок

Чеснок – невероятно полезный овощ, который не только используется в приготовлении различных блюд, но еще и является хорошей профилактикой многих заболеваний. Некоторые гурманы даже употребляют в пищу чесночную зелень, используя ее для приготовления салатов, бутербродов. Для посадки чеснока выбирайте 15-18 см емкости, посадочный материал располагайте на расстоянии в 12-14 см друг от друга.

Выберите какие овощи можно вырастить в горшке на подоконнике, определите свои возможности, количество времени, которое готовы посвящать уходу за растениями, а затем приступайте к выращиванию огородных культур. Соблюдая несложные рекомендации по уходу, удастся наслаждаться обильным и полезным урожаем витаминов.

Какие овощи можно вырастить на подоконнике зимой

Зимой всегда хочется свежей зелени и овощей с грядки, и мечты о хрустящих огурчиках и сочных томатах вполне реальны – эти и другие культуры можно вырастить на подоконнике. Для этого нужно немного усилий, освещение, плодородный грунт и удобрения.

Зимой всегда хочется свежей зелени и овощей с грядки, и мечты о хрустящих огурчиках и сочных томатах вполне реальны – эти и другие культуры можно вырастить на подоконнике. Для этого нужно немного усилий, освещение, плодородный грунт и удобрения. Лучше выбирать семена ранних сортов или гибриды – на пакетике подходящего посевного материала всегда есть пометка «для выращивания в домашних условиях». Начинающим овощеводам рекомендуется начать разбивать свой «огород» с неприхотливых культур, например, зеленого лука, кресс-салата, петрушки, базилика и розмарина – они не только подойдут в качестве приправы ко многим блюдам, но и наполнят помещение приятным ароматом. Опытным огородникам стоит взяться за выращивание томатов, огурцов и перцев.

Подготовка семян, посев
Итак, теперь вы знаете, какие овощи можно вырастить в квартире, но чтобы получить хороший урожай, посевной материал необходимо сначала подготовить. Перед высадкой в землю семена стоит на ночь замочить в теплой воде, а затем переложить в слабый раствор марганцовки и оставить в нем на пару часов. Подобные манипуляции способствуют скорому прорастанию, а марганец к тому же уничтожает вредные грибки, которые могут вызвать заболевание.

Для посева можно использовать любую емкость. Это может быть деревянный ящик или цветочный горшок. В качестве почвогрунта используют состав, купленный в специализированном магазине. Если вы собираетесь посадить семена в огородную землю, то ее необходимо сначала прокалить и тщательно очистить от мусора и сорняков. После того как посевной материал будет заложен в почву, емкость накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой или стеклом. Поливать появившиеся ростки необходимо только отстоянной водой. Вода из-под крана не годится. Чтобы растение не тянулось в сторону света, ящик каждый день поворачивают.

Что можно выращивать дома
В домашних условиях можно вырастить не только зелень – с этим справятся даже дети. Для взрослых задачка немного посложнее – попробуйте посадить перец, помидоры и огурцы!

Перец
Дома чаще всего сажают горькие перчики таких сортов, как «Огонек», «Пламень», «Медуза», «Кайенский», «Тролль», «Салют», «Крошка» и других. Эти растения относятся к многолетним, поэтому могут радовать своими плодами круглый год. Сажать перец семенами лучше всего в пятилитровую емкость, закладывая их на глубину не более 1 см. Почвогрунт должен быть рыхлым и влагоемким. Подкормку следует начинать, когда появится девятый листик. В качестве питательного состава можно использовать раствор «Кемира-Люкс». Он вносится в землю каждые 11 дней. Важно обеспечить молодому перчику свет на 5-8 часов в день и исключить резкие перепады уровня влажности в грунте и сквозняк. Рыхление производится регулярно. При бурном плодоношении растению необходимы подпорки, иначе стебель просто переломится, и весь урожай погибнет.

Томаты
Практически все сорта томатов отличаются хорошей «живучестью», и даже при плохом уходе всегда появляются хоть и маленькие, но красные помидорчики. Вырастить помидоры в квартире несложно. Главное правило при посадке – обеспечить одному кустику 7 литров почвы. Поливка и подкормка растения производятся точно также, как при уходе за перцем. При появлении первых всходов рекомендуется немного сократить азотную подкормку, так как если будет мало света, то ростки станут длинными и худосочными. В этом случае ни о каком урожае не может идти речи. Для домашнего выращивания подходят такие сорта томатов, как «Минибел», «Балконное чудо», «Жемчужина красная», «Дюймовочка», «Вершок», «Чудо на окошке». Если тара с ростками стоит на подоконнике важно следить, чтобы яркое солнце не сожгло листья. Стоит заклеить окна вощеной бумагой или забелить. С другой стороны, без света томатам становится плохо. Если его недостаточно, необходимо создать искусственное освещение при помощи специальных фитоламп. Полив должен быть умеренным. Слишком влажная земля – риск развития «черной ножки». Вылечить растение от заболевания можно, используя крепкий настой золы или хозяйственного мыла. Через час после обработки листья обязательно промывают чистой водой.

Огурцы
«Какие огурцы можно вырастить на подоконнике?» − спросите вы. Мы рекомендуем брать сорта «Шпингалет», «Балконный», «Городской огурчик», Самородок», «Оконно-Балконный». Семена закладывают в емкости объемом 5-9 литров. Можно брать готовый почвогрунт, а можно приготовить его самостоятельно из торфа (5 частей), пепла (1 часть), песка (3 части), перегноя (2 части) и куриного помета (1 стакан). Из появившихся всходов оставляют два самых мощных. Полив должен быть обильным, но допускать перелива все же нельзя. Это приведет к загниванию корневой системы. Огурцам нужно обеспечить 6-9 часов света, а подкормку начинать при появлении пятого листа. Подвязка производится немного раньше – как только образуется третий настоящий листик. Огурцы любят тепло, поэтому температура в помещении не должна быть ниже +18 °С ночью и не превышать +28 °С днем.

Читать еще:  Как выращивать головастиков в домашних условиях?

Выращивание овощей на подоконнике. Полезные советы
• Не допускать резких перепадов температур и сквозняков.
• Использовать органические азотные подкормки нечасто, «передозировка» может погубить растение, особенно молодое.
• Брать для полива отстоянную в течение суток воду комнатной температуры.
• Использовать в качестве удобрения настой золы (0,5 л золы залить кипятком в литровой банке, оставить на сутки, периодически перемешивая, перед поливом процедить и развести в трех литрах воды).
• Обеспечить много света, при необходимости использовать дополнительное освещение.
• Брать самоопыляемые сорта.

Комментарии к «Какие овощи можно вырастить на подоконнике зимой»

О компании

Услуги и сервис

Дополнительно

Мы в социальных сетях

Присоединяйтесь к нам и следите за всеми новостями!

Какие овощи можно вырастить дома на подоконнике

Выбирая, какие овощи можно вырастить у себя дома на подоконнике, учитывайте, на какую сторону света выходит окно, можно ли обеспечить дополнительное освещение зимой, а также другие моменты. При правильном подходе на окне в доме или квартире можно вырастить любые овощи и зелень. Если есть желание, можно организовать мини-огородик и весь год питаться самыми экологичными овощами со своей небольшой грядки.

Какие овощи можно вырастить в квартире на подоконнике

В доме хорошо растут огурцы, томаты, перец, морковь и даже редис.

Одна из самых легких овощных культур для выращивания на подоконнике в квартире или доме. Чтобы вырастить овощ, нужен регулярный полив, опрыскивание, подвязывание и свет.

  • Огурцы хорошо растут при температуре 21-24°C. Первый урожай можно пробовать уже через полтора месяца со дня посева.
  • Для того, чтобы вырастить огурцы, надо подготовить большие ящики, объемом не меньше 6 литров. Земля подойдет рыхлая, с добавлением компоста.
  • Перед тем, как посеять семена, необходимо отправить их на одни сутки в соляной раствор. Те, которые всплывут, – пустышки, их придется выбросить. Остальные семена вымочить в очень слабом растворе марганцовки, затем посадить под пленку в грунт. После того, как рассада всходит и подрастает, необходимо ее рассадить в большие емкости.
  • Растущие овощи требуется подкармливать калиевой селитрой.
  • После того, как огурцы начинают разрастаться, им нужны подпорки.

Вырастить дома на подоконнике можно помидоры-черри. Урожай, в зависимости от сорта, можно получить уже через 100 дней.

  • Грунт для томатов нужен готовый, богатый витаминами и макроэлементами.
  • Горшок выбирайте цилиндрической формы – это требуется для правильного развития корневой системы.
  • Семена лучше проращивать в небольших стаканчиках, а затем помещать в большие горшки. Идеальная температура – от 23 до 25°C.
  • Помидор требует много света. При коротком световом дне нужны дополнительные лампы.
  • Полив должен быть постоянный, но очень аккуратный. Часто эти овощи гибнут от перезалива.
  • Когда овощ достаточно подрос и уже теряет равновесие, нужно подвязывать его к стойкам.

Еще одно подходящее растение для подоконника – перец. Его достаточно легко вырастить. Многие выращивают декоративный перец «Огонек» или «Пиковая дама», однако овощи обычного размера тоже просто вырастить на своем подоконнике.

  • Температура для растения требуется от 25 до 27°C. Урожай можно получить примерно через 4 месяца.
  • Для проращивания нужен грунт, богатый микроэлементами. Чтобы увеличить рыхлость почвы, можно в нее добавить гидрогель.
  • Семена легко прорастить в небольших емкостях под пищевой пленкой, затем подросшие перцы пересадить в большие горшки. Как только появляются первые всходы, в пленке желательно сделать несколько проколов при помощи зубочистки.
  • Перец очень влаголюбив. Чтобы вырастить хороший кустик, нужно поливать хоть каждый день водой с температурой не менее 30°C.
  • Растение еще и весьма светолюбивое, ему требуется не только естественное освещение, но и дополнительное.

Перец боится сквозняков и попадания на листья прямых солнечных лучей.

Помимо этих овощей, можно вырастить редис, морковь, зелень и даже ягоду – клубнику.

Общие советы

Перед выбором овоща нужно обратить внимание на освещение. Комната должна быть солнечной. Естественное освещение требуется не менее 5 часов в день. Дополнительно можно поставить специальные лампы.

Какие условия необходимо предоставить, чтобы успешно развести огород на подоконнике:

  1. Оборудовать место. Подойдет подоконник на солнечной стороне квартиры. Если потребуется, можно увеличить его ширину либо создать на нем специальные стеллажи. Также место нужно дополнительно оснастить лампами.
  2. Емкости для проращивания. В качестве емкостей можно использовать деревянные либо пластиковые контейнеры ящики, горшки. Самое главное – отверстие в дне горшка (ящика) для слива лишней воды и поддон.
  3. Семена. Необходимо приобретать только свежие и качественные семена в сезон. Но можно дома самостоятельно взять семена огурцов и помидоров непосредственно из овощей.
  4. Почва. Необходимо приобретать специальную, богатую минералами почвенную смесь или создать ее самостоятельно.

Вода для полива должна отстаиваться не менее суток, так что придется запастись бутылками для полива.

Пробуйте развести огород на подоконнике, и он отблагодарит вас вкусными плодами.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector